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2022-10-22 246 浏览
Le Rêveur at Flower Market食物质素好差,完全觉得系中伏,今次叫2人餐。套餐总值$601 (包括10%服务费)▪️西班牙羊奶芝士及烤提子多士(一件)Crostino of Capricho de Cabra and Roasted Grape Toast (Ipc)🧀🍇好特别的味道,烤提子是酸酸甜甜,配上烤多士。惟西班牙羊奶味道偏膻。▪️ Soup of the Day是日餐汤-番茄汤 🍅🥣份量足够,味道也带着阵阵番茄味道,酸酸甜甜,但如果汤质地更浓会更好▪️ 剑鱼腩 ,牛油果蓉,盐渍西瓜,葵花子SwordFish Belly Tataki, Avocado Puree, Cured Watermelon, sunflower SeedTatalki🐠🥑🍉剑鱼腩带有甘甜鱼油,份量很足,盐渍西瓜味道好特别,带有酸酸甜甜的味道。牛油果蓉味道相对偏酸。▪️ 炸生蚝、青瓜、自家制泡菜蛋黄酱 Deep-fried oysters, Cucumber, Homemade Kimchi Mayo🦪🥒炸生蚝够热,生蚝味道带有鲜甜味,配上青瓜丝都几特别,惟泡菜蛋黄酱偏酸同辣▪️阿根廷草饲牛
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Le Rêveur at Flower Market

食物质素好差,完全觉得系中伏,今次叫2人餐。套餐总值$601 (包括10%服务费)

▪️西班牙羊奶芝士及烤提子多士(一件)
Crostino of Capricho de Cabra and Roasted Grape Toast (Ipc)🧀🍇

好特别的味道,烤提子是酸酸甜甜,配上烤多士。惟西班牙羊奶味道偏膻。

▪️ Soup of the Day是日餐汤-番茄汤 🍅🥣
份量足够,味道也带着阵阵番茄味道,酸酸甜甜,但如果汤质地更浓会更好

▪️ 剑鱼腩 ,牛油果蓉,盐渍西瓜,葵花子SwordFish Belly Tataki, Avocado Puree, Cured Watermelon, sunflower Seed
Tatalki🐠🥑🍉

剑鱼腩带有甘甜鱼油,份量很足,盐渍西瓜味道好特别,带有酸酸甜甜的味道。牛油果蓉味道相对偏酸。

▪️ 炸生蚝、青瓜、自家制泡菜蛋黄酱 Deep-fried oysters, Cucumber, Homemade Kimchi Mayo🦪🥒

炸生蚝够热,生蚝味道带有鲜甜味,配上青瓜丝都几特别,惟泡菜蛋黄酱偏酸同辣

▪️阿根廷草饲牛西冷,薯丝饼From the Land Argentinian Strip loin, Rosti, Green Peppercorn Cream Sauce🐮

西冷牛部位脂肪较少,肉味够出,已预先切好每一片粉嫩的牛肉,方便进食

▪️传统意式卡邦尼意粉Traditional Carbonara🍝
意粉嘅软硬度属硬身,意粉酱汁偏淡,如果可以浓一些会更好味。

▪️抹茶牛奶 Matcha latter🍵
抹茶味偏淡,抹茶粉状亦未能溶解,牛奶嘅味道比较淡。

食物:🌕🌕🌖🌑🌑
环境: 🌕🌕🌕🌗🌑
回头指数 :🌕🌕🌑🌑🌑
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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