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2014-12-28
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旧同学生日, 打算到中菜馆吃饭庆祝, 当天8时30分左右到达, 发现已人头涌涌, 幸好自己早了一天订位, 坐低开始叫菜, 之前已看过这里的食评, 看到对烧肉的评语好坏不一, 十五十六之下照叫了烧肉一试, 还试了炸鲜鱿...烧肉黎先, 食完一旧消去之前睇到劣评的怀疑, 赶紧去抢夹第二旧, 全部同学都好受落, 一致赞好, 另外炸鲜鱿亦交足功课, 唔太溜, 脆口好食。之后上台的走地鸡保持水准, 之前好怕食d鸡冻, 但一食之下, 伋热辣辣同埋有咬口, 我地当晚一行8 人, 叫了半只鸡, 加其他菜感觉份量足够, 如好鸡人士可再叫全只。沙律骨也不错, 但吃多两件都会几溜。素菜卷一般, 有同学好素, 所以叫了这个菜式, 但感觉麻麻, 可以自行商量是否需要叫这个。对比素菜卷, 草菇西兰花的表现较好, 基本菜式唔会水淋淋。另一期待焗鱼肠, 对于平时不吃内脏的我也抵受不住, 叫饭之后一定要叫埋, 料足没有腥味, 冻天食岩岩好。烂鱼煲一般, 相信可以有其他选择。
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题外话/补充资料:
整个晚餐也很满意, 服务也不错, 最重要系上菜的时间捉到好好, 唔会等极都冇野食, 但个人建议去到可以订位的食店, 还是先订位好一点。
自己的感觉是相对起到西餐厅, 中餐菜馆的感觉是不太拘谨, 一路食一路倾谈, 而食既野有老一辈提到的镬气, 面对变化中的深水埗, 相信中菜馆伋都系一个特色, 寄望可以长此保持下去。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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