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2017-08-08
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来到一间专门吃羊肉米线的店, 当然要点一碗羊肉锅米线, 要瘦肉, 我亦加了白萝卜进米线里。另外, 我亦点了一杯冻豆浆来喝。大概等了五分钟, 米线便到了。米线上面有很多羊肉, 很足料。羊肉几嫩滑, 味道有点儿像炆牛脷, 它的质感很软熟, 羊肉没有膻味。米线的汤底颇清, 但不会因为清而没有味, 还带点咸味。 米线的份量真的有很多, 好像吃极也吃不完。这里的豆浆也很鲜甜, 应该是自家制的, 充满豆味, 而且是冰冻的, 很适合这个天气底下喝。
羊肉锅米线
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大概等了五分钟, 米线便到了。米线上面有很多羊肉, 很足料。羊肉几嫩滑, 味道有点儿像炆牛脷, 它的质感很软熟, 羊肉没有膻味。米线的汤底颇清, 但不会因为清而没有味, 还带点咸味。
米线的份量真的有很多, 好像吃极也吃不完。这里的豆浆也很鲜甜, 应该是自家制的, 充满豆味, 而且是冰冻的, 很适合这个天气底下喝。
羊肉锅米线
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