大都烤鴨

营业中

休息中

吃北京烤鸭，通常都需呼朋唤友。我等独行人仕，嘴馋时，怎么办？大都烤鸭会是一个选择。要了半只大都烤鸭，个子不太大，对于烤鸭爱好者，一个人吃也不太过份。鸭皮底的脂肪已被师傅去得干干净净，很是惊喜。少了这层邪恶之物，可在最健康的条件下，最少罪恶感下，独个儿享用了半只脆卜卜的烤鸭皮，极度快乐。脆卜卜的鸭皮下，是嫩滑的鸭肉。配菜有紫萝卜丝、蜜瓜丝、青瓜条、京葱。用一片皮、一片肉的包法，跟鸭的荷叶饼够用，值得一赞。