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2020-10-11
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おとし$20枝豆是粉粉的不是爽爽的但在下好喜欢啤酒酿凉瓜$78清清地不太浓好像不觉得有啤酒的味道但又能感觉到啤洒的清新猪昆布炒猪肉$68凉凉的好多昆布夹起来又似吃面一样有几块小小的猪肉加上酱汁健康好味的一道菜Grilled Ox~Tongue$78外脆内软绵绵的香味十足 厚度适中Pork Temrura$148即叫即炸的两大条猪肉条炸后切片有瘦肉有脂肪层 间著间著的被薄薄的炸粉包裹著好让瘦肉不太难咀嚼同时又令油份高的地方不腻低有酱汁 不会影响到香脆的表面还有野菜陪衬 消腻作用大大提升鸡肉一叶梅子串$68慢慢用心烧出来的鸡啊那皮下和肉内包裹著鲜鸡汁是咬得出的juicy大叶的香还有一大笃梅子肉没想到搭著吃居然一点都不觉酸和咸还觉得刚刚好烧茄子$58白嫩的茄子肉啊上醉有粗粗的木鱼花在跳舞这条还去了皮被切好后整整齐齐地排靓靓なかばか麦烧酎 $65お汤割り 不饮冷饮（?）的在下就是很喜欢热水加烧酎而且要麦味热水能令麦的味道发挥而不会像芋和米一般的甜那一阵微微的焦麦香味在下甚是喜欢还有after tests 的回甘 ❤店里男侍应都是一口流利的日文走著冲绳风的店舖设计在下喜欢这种环境和专业
おとし$20
枝豆是粉粉的不是爽爽的
但在下好喜欢
啤酒酿凉瓜$78
清清地不太浓
好像不觉得有啤酒的味道
但又能感觉到啤洒的清新
猪昆布炒猪肉$68
凉凉的好多昆布
夹起来又似吃面一样
有几块小小的猪肉加上酱汁
健康好味的一道菜
Grilled Ox~Tongue$78
外脆内软绵绵的
香味十足 厚度适中
Pork Temrura$148
即叫即炸的两大条猪肉条
炸后切片
有瘦肉有脂肪层 间著间著的被薄薄的炸粉包裹著
好让瘦肉不太难咀嚼
同时又令油份高的地方不腻
低有酱汁 不会影响到香脆的表面
还有野菜陪衬 消腻作用大大提升
鸡肉一叶梅子串$68
慢慢用心烧出来的鸡啊
那皮下和肉内包裹著鲜鸡汁
是咬得出的juicy
大叶的香还有一大笃梅子肉
没想到搭著吃居然一点都不觉酸和咸
还觉得刚刚好
烧茄子$58
白嫩的茄子肉啊
上醉有粗粗的木鱼花在跳舞
这条还去了皮
被切好后整整齐齐地排靓靓
なかばか麦烧酎 $65
お汤割り 不饮冷饮（?）的在下就是很喜欢热水加烧酎
而且要麦味
热水能令麦的味道发挥而不会像芋和米一般的甜
那一阵微微的焦麦香味在下甚是喜欢
还有after tests 的回甘 ❤
店里男侍应都是一口流利的日文
走著冲绳风的店舖设计
在下喜欢这种环境和专业
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