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2016-03-31
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冲绳虽然也是日本地方，但这个地方一直都无甚兴趣，不过说到吃嘛，倒是没所谓。 海鲜沙律($95)，刺身份量及种类不少，刺身与蔬菜真的是好拍档，中和了鲜鱼刺身的油腻感。 仲买人精选特上刺身盛拼盘1-2人用($148)，全部大片厚切，而且很新鲜，吃完这碟已经觉得很够，不用再点其他刺身了。 厚切的盐烧牛舌($68)，难得牛舌爽脆，在香港很少吃到爽脆牛舌。 牛肉乌冬，乌冬颇为弹牙，牛肉亦够稔。 黑豚软骨冲绳煎饼($88)大且厚，我觉得是4人份量? 如果好像日本铁板上即煎就好了，不过两人吃真的有点腻，因为馅料相当丰富。 红莓梳打($58)及巨峰梳打($58)，颜色漂亮，而且味道很够甜刚刚好，很多日本料理餐厅的梳打味道都很淡... 难怪分店愈开愈多，Overall味道满意，加上充满日本味道的装潢，肯定是再回头的餐厅之一。
不过说到吃嘛，倒是没所谓。
海鲜沙律($95)，刺身份量及种类不少，刺身与蔬菜真的是好拍档，
中和了鲜鱼刺身的油腻感。
仲买人精选特上刺身盛拼盘1-2人用($148)，
全部大片厚切，而且很新鲜，
吃完这碟已经觉得很够，不用再点其他刺身了。
厚切的盐烧牛舌($68)，难得牛舌爽脆，在香港很少吃到爽脆牛舌。
牛肉乌冬，乌冬颇为弹牙，牛肉亦够稔。
黑豚软骨冲绳煎饼($88)大且厚，我觉得是4人份量?
如果好像日本铁板上即煎就好了，不过两人吃真的有点腻，
因为馅料相当丰富。
红莓梳打($58)及巨峰梳打($58)，
颜色漂亮，而且味道很够甜刚刚好，
很多日本料理餐厅的梳打味道都很淡...
难怪分店愈开愈多，Overall味道满意，
加上充满日本味道的装潢，肯定是再回头的餐厅之一。
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