炙・宴 (時代廣場)

营业中

休息中

餐厅喺时代广场新开左一排，喺其他商场都有分店试过质素唔错，但已经有一段时间冇食。餐厅主打烧豚肉丼．喺其他分店食过豚肉多汁，而且又好香嘅炙烧味。当日喺呢间分店食嘅豚肉比较干身而且肉质偏硬，所以有少少失望。另外加咗日式炸鸡，炸鸡份量多，而且炸到干身同肉汁仲保留喺鸡肉里边，相对比起豚肉，呢个炸鸡肉更加优胜。最后再加多个甜品，系比较少见嘅日式黑糖吉士泡芙。呢个泡芙嘅口感比较似中式笑口枣嘅口感，吉士酱细滑唔太甜味，算系合格。但同想像中嘅甜品有啲出入。