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2015-01-14 1741 浏览
之前一路看身边不少食友都有去吃这家银次,最近也有机会去吃,再之后也推荐了不少朋友吃,主打冲绳菜但价位不高,菜式也做得好海胆汁烧蚝大家应该在社交网站看到不少人在吃这个吧,味道比我想像中更要好。蚝蛮大只的,本身蚝味也够甜,配上上面的海胆汁,鲜上加鲜。海胆味道也很浓郁,加上蚝下有点菜,平衡一下。我想每道桌应该也有点这个吧明太子煎蛋卷但相比起烧蚝,我更喜欢这个明太子蛋卷。爱吃明太子的朋友一定会很喜欢,蛋身做得蛮细嫩的,而里面的明太子有很多,咸香十足,绝对是道下酒菜。特上刺身拼盘拼盘不是一般的三文鱼吞拿鱼,而是石垣鲷、粒贝、金线鲷、金目鲷。白身鱼其实也好吃,是比较淡但不失鱼鲜味。澎湃的海胆山质素也很高,鲜甜无比,好好吃!串烧拼盘-汁烧串烧包括黑豚肉, 猪颈肉, 烟肉车厘茄, 烟肉鹌春蛋, 免治鸡肉软骨和鸡翼。我欣赏他们的串烧的外层够干而里面还保留了肉汁,而且酱汁的味道不会过咸过甜,都做得非常不错。烧喜知次喜知次肉质是出了名的细嫩软滑,这里的烧得刚好,外皮烧得香脆而里面还是嫩嫩的,富鱼香。不用沾甚么也是很好吃,味道很够。香葱吞拿鱼腩卷常觉得吞拿鱼泥跟香葱的味道是很搭的,这卷料还要比饭还要多,香葱的
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之前一路看身边不少食友都有去吃这家银次,最近也有机会去吃,再之后也推荐了不少朋友吃,主打冲绳菜但价位不高,菜式也做得好
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海胆汁烧蚝
大家应该在社交网站看到不少人在吃这个吧,味道比我想像中更要好。蚝蛮大只的,本身蚝味也够甜,配上上面的海胆汁,鲜上加鲜。海胆味道也很浓郁,加上蚝下有点菜,平衡一下。我想每道桌应该也有点这个吧
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明太子煎蛋卷
但相比起烧蚝,我更喜欢这个明太子蛋卷。爱吃明太子的朋友一定会很喜欢,蛋身做得蛮细嫩的,而里面的明太子有很多,咸香十足,绝对是道下酒菜。
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特上刺身拼盘
拼盘不是一般的三文鱼吞拿鱼,而是石垣鲷、粒贝、金线鲷、金目鲷。白身鱼其实也好吃,是比较淡但不失鱼鲜味。澎湃的海胆山质素也很高,鲜甜无比,好好吃!
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串烧拼盘-汁烧
串烧包括黑豚肉, 猪颈肉, 烟肉车厘茄, 烟肉鹌春蛋, 免治鸡肉软骨和鸡翼。我欣赏他们的串烧的外层够干而里面还保留了肉汁,而且酱汁的味道不会过咸过甜,都做得非常不错。
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烧喜知次
喜知次肉质是出了名的细嫩软滑,这里的烧得刚好,外皮烧得香脆而里面还是嫩嫩的,富鱼香。不用沾甚么也是很好吃,味道很够。
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香葱吞拿鱼腩卷
常觉得吞拿鱼泥跟香葱的味道是很搭的,这卷料还要比饭还要多,香葱的味道跟吞拿鱼配起来刚刚好。
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秋刀鱼紫苏天妇罗
很少会吃秋刀鱼做成天妇罗,这个最好吃的地方在于紫苏加梅子再加上秋刀鱼的香味,我一直都很喜欢吃紫苏加梅子这配搭,所以很喜欢这个天妇罗。
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煮穴子拌饭
穴子肉质鲜嫩,加上惹味烧汁,就这样拌饭就已经够好吃了。我爱再加他们配的汤,一起吃做成汤饭。
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炒冲绳苦瓜
冲绳人爱吃苦瓜,我觉得冲绳的苦瓜没有一般吃的那么苦,吃起来甘甘的,简单地配上炒蛋就够好吃了。
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蒸红豆饼
这个蒸红豆饼也是很受欢迎,糯米饼非常软糯,热腾腾的更加好吃。我不爱吃红豆但配上糯米饼的话味道真的不错,我也喜欢呢

下次还会再来,因为喜欢他们的明太子蛋卷。服务也蛮用心的,地点亦方便。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食