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2020-06-11
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要知道一间茶餐厅出品如何，我认为必定要试试它的沙嗲牛肉面，这天我便来这间非常旧式茶餐厅吃早餐单看装饰已感到它的年代感4款早餐统一价格$33，我选了B餐，沙嗲牛肉面配火腿奄列及牛油餐包，喝热好立克沙嗲牛肉面一上台，汤底颜色非常浓，牛肉也不少，拌匀后吃了一口面条，面底不是用福面，应该是出前一丁，不会过淋且面质仍有口感，软硬适中，好吃；牛肉则不过不失，奄得够淋身入味，整体我觉得不错火腿奄列奄列有惊喜，蛋煎得香口薄身，里面有大量火腿丝，重点是，火腿丝带有罗宋汤味的蕃茄汁，这是小时候吃火腿奄列的味道，后来吃的火腿奄列通常只有火腿丝，没有了惹味蕃茄汁，是儿时回忆，好开心牛油餐包餐包非常松软，可惜不够热，牛油则是普通人造牛油，正常味道最后配上一杯热好立克，寻回儿时味道的火腿奄列让我一整天都很快乐
单看装饰已感到它的年代感
4款早餐统一价格$33，我选了B餐，沙嗲牛肉面配火腿奄列及牛油餐包，喝热好立克
沙嗲牛肉面一上台，汤底颜色非常浓，牛肉也不少，拌匀后吃了一口面条，面底不是用福面，应该是出前一丁，不会过淋且面质仍有口感，软硬适中，好吃；牛肉则不过不失，奄得够淋身入味，整体我觉得不错
火腿奄列
奄列有惊喜，蛋煎得香口薄身，里面有大量火腿丝，重点是，火腿丝带有罗宋汤味的蕃茄汁，这是小时候吃火腿奄列的味道，后来吃的火腿奄列通常只有火腿丝，没有了惹味蕃茄汁，是儿时回忆，好开心
牛油餐包
餐包非常松软，可惜不够热，牛油则是普通人造牛油，正常味道
最后配上一杯热好立克，寻回儿时味道的火腿奄列让我一整天都很快乐
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