峇里餐廳 (已搬遷) 新店位置

前几天父亲大人思乡情结，嚷著要食印尼菜，还要指定食这间，话以前在旧址食过，后来不知搬了哪里，刚好最近比他发现搬到庙街，话要揾返以前的味道！所以我响openrice book左位今晚食。我们被安排坐卡位，餐厅面积虽然不大，但座位算阔落。点餐当然由父亲大人发板！猪肉沙嗲点了半打沙嗲卖相吸引，而且有好香炭烧味，猪肉一点都不干身，肉质嫩滑，沾上沙嗲酱食份外惹味加多加多系印尼沙律，材料大约有椰菜，芽菜，豆腐干，豆角，蛋等，捞上加多加多专属印尼花生香料酱，再加上几块印尼虾片，系印尼普遍食法。印尼虾片香脆好食，沙律灵魂在于有香料的花生酱，所以味道香浓惹味巴东牛肉印尼出名菜式之－，巴东系印尼一个地方名，煮牛肉好好食。这个牛肉好淋好入味，个汁有好香椰汁味，加上印尼香料，有少少微辣，好惹味拌白饭食一流炒通菜初时惊会太辣，好彩食落不辣不太咸，而且通菜炒得爽脆梭多牛肚汤梭多系印尼最普遍的汤类，有—种印尼香料独有味道，而肉类另可加鸡或牛等。今次我地拣左牛肚，份量比预期多，口感丰富。汤入面有粉丝同芽菜，粉丝索哂汤汁，好味！另一食法，将汤拌白饭又系好正而白饭＄13一个，另有收加一服务费！今餐份量刚好，没有食剩菜，而