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2014-07-17
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JIA Group营运的餐厅一向都很有格调,用餐时有身于外国的感觉,所以特地来尝试及顺便逛PMQ。一入去receptionist都很快接应,态度满好的,说楼上无位,楼下有。我问楼下一样有正餐食吗(因为已是午饭时候了),receptionist说有。但坐下后另一位是应说楼下只提供轻食(小食、沙律、三文治等)。好啦,没办法,已经太肚饿了... 我们点菜时,是应应完你后却还站在一角好一阵子,甚么都没做,盯著远处,头是向你的,眼就不知道看那里了... 虽然态度都很好,但真的有点呆。食物上幸亏好食。那当然了,Michelin - Chef Jason Atherton的作品(也是我喜欢22 ships的大厨)。Chopped salad with Za’atar and grilled chicken>简单的蔬菜(洋葱、青瓜、红芜菁、车厘茄),够冰冷,中东香料配清淡的buttermilk作沙律酱,口味清新健康。份量也十足。Crispy prawn and roman sandwich>卖相跟味道都一流。刚烤脆的长长面包,质感松软,上面布满了酥炸的小虾,加上酸甜的酱汁及柠檬汁,不油
食物上幸亏好食。那当然了,Michelin - Chef Jason Atherton的作品(也是我喜欢22 ships的大厨)。Chopped salad with Za’atar and grilled chicken>简单的蔬菜(洋葱、青瓜、红芜菁、车厘茄),够冰冷,中东香料配清淡的buttermilk作沙律酱,口味清新健康。份量也十足。
Crispy prawn and roman sandwich>卖相跟味道都一流。刚烤脆的长长面包,质感松软,上面布满了酥炸的小虾,加上酸甜的酱汁及柠檬汁,不油亦不腻。不舍的食完它。
如果服务效率跟食物一样好,我会给这餐厅十分。
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