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2015-06-12
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唔知点解返工日子经常阳光普照，一到周末天气报告都会话有雨有雷。终于等都这个星期六！虽然天气报告话有雨，但无有雷；唔理咁多，一于带BB去她一生第一次沙滩之旅。正午时份先到商场食午餐凉凉冷气。老公估计人流不多，大安旨意没有订位食饭，结果去到餐厅人山人海，好多都FULL HOUSE。终于在Coffee Academics 揾到位搭枱。位于浅水湾的Coffee Academics，开放式设计，坐于室内都可以望到海滩，实在写意。一踏入餐厅，已看到这酒吧／咖啡吧的位置，十分抢眼。室内部份位置用上稻草做天花，加上滑板作装饰，配合海滩环境。另一部份一贯Coffee Academics以咖啡店装潢，用餐环境舒适。Coffee Academics最出名当然是它的咖啡。这幅砖墙画上世界地图，标示出咖啡出产的地方。餐牌食物不算多，已轻食为及饮品为主。Salami Pizza $158这个肉肠苹果薄饼即叫即做，热辣辣地奉上。饼底是我喜爱的薄批，又薄又脆。第一次食青苹果做饀料的薄饼，味道清新。闷热的天气下影响胃口，青苹果的甜酸味令人开胃，而且青苹果没有焗干，水份及口感依然。有两款肉肠，味道有小小香辣味，又一开胃食
终于等都这个星期六！虽然天气报告话有雨，但无有雷；唔理咁多，一于带BB去她一生第一次沙滩之旅。
正午时份先到商场食午餐凉凉冷气。老公估计人流不多，大安旨意没有订位食饭，结果去到餐厅人山人海，好多都FULL HOUSE。终于在Coffee Academics 揾到位搭枱。位于浅水湾的Coffee Academics，开放式设计，坐于室内都可以望到海滩，实在写意。
一踏入餐厅，已看到这酒吧／咖啡吧的位置，十分抢眼。
室内部份位置用上稻草做天花，加上滑板作装饰，配合海滩环境。
另一部份一贯Coffee Academics以咖啡店装潢，用餐环境舒适。
Coffee Academics最出名当然是它的咖啡。这幅砖墙画上世界地图，标示出咖啡出产的地方。
餐牌食物不算多，已轻食为及饮品为主。
Salami Pizza $158这个肉肠苹果薄饼即叫即做，热辣辣地奉上。饼底是我喜爱的薄批，又薄又脆。第一次食青苹果做饀料的薄饼，味道清新。闷热的天气下影响胃口，青苹果的甜酸味令人开胃，而且青苹果没有焗干，水份及口感依然。有两款肉肠，味道有小小香辣味，又一开胃食材。十分满意这个薄饼。
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食物热辣辣的用锡纸兜送上有些快餐店Feel，有些意外。肉丸好大粒，蕃茄味较淡味，十分一般的PASTA.
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没有点这裹出名的咖啡，点了至爱的ice chocolate & 为小女儿而设的Lemonade。ice chocolate卖相吸引，但味道不太突出。Lemonade劲酸，十分开胃。
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题外话/补充资料：
这裹用上胶叉胶匙，不太环保
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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