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2022-10-26
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随住牛头角越来越多新商厦, 美食沙漠都多咗好多选择, 今次一行八人提早订位, 饮茶食lunch都坐得舒服食得畅快话明饮茶就点少得点心, 叫咗香茜叉烧肠粉、鲜竹牛肉球、流沙奶皇包、蒜香虾春卷, 全部都中上水平, 反而点心唔少得嘅彩虹虾饺皇同碧绿烧卖皇就色素为主, 味道系好但唔整色整水卖平几蚊会开心d厨点就有咸菜枝竹炆猪肚同海蜇手撕鸡, 2样都唔错无论系新派定传统潮州菜, 卤水并盘都系必叫, 今次叫嘅卤水鹅四并盘有鹅肉、红肠、五花腩肉同鸡肾, 配埋卤水蛋同豆腐都几丰富, 卤水汁味道醇香但少少咸潮州双枣 - 呢到双枣系虾枣同蟹枣, 够爽弹, 要鸡蛋挑鸡头就系炸得偏干少少同唔够鲜味榄菜肉碎四季豆 - 四季豆有挑豆荚筋, 有落足榄菜同肉碎去炒家郷咸肉炒面线 - 唔会太油或者太咸潮式糖醋面 - 原本系上海苏浙地方传统面食, 后期潮州版改做双面黄, 将蛋面两面都煎香, 蘸点陈醋同砂糖食要留意返除咗茶钱, 酸菜都会收钱
话明饮茶就点少得点心, 叫咗香茜叉烧肠粉、鲜竹牛肉球、流沙奶皇包、蒜香虾春卷, 全部都中上水平, 反而点心唔少得嘅彩虹虾饺皇同碧绿烧卖皇就色素为主, 味道系好但唔整色整水卖平几蚊会开心d
咸菜枝竹炆猪肚
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海蜇手撕鸡
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卤水鹅四并盘
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无论系新派定传统潮州菜, 卤水并盘都系必叫, 今次叫嘅卤水鹅四并盘有鹅肉、红肠、五花腩肉同鸡肾, 配埋卤水蛋同豆腐都几丰富, 卤水汁味道醇香但少少咸
潮州双枣
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榄菜肉碎四季豆
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榄菜肉碎四季豆 - 四季豆有挑豆荚筋, 有落足榄菜同肉碎去炒
家郷咸肉炒面线
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潮式糖醋面
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要留意返除咗茶钱, 酸菜都会收钱
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