嘉香汕頭魚旦粉麵家

营业中

休息中

补课早退在沥源睇医生,睇之前,先食碗面。沙田旧屋邨,旧式食肆仍能保持旧式面貌。这里的门面、煮面位置是瓷砖墙,墙上有块旧式生力啤的板。点了牛腩面,加枝可乐。先食面,爽口而无碱水味,吸收了腩汁的味。再食牛腩,个人认为较硬实,但唔算韧。瘦腩不是我杯茶。至于则牛筋颇入味而不太腍。发现大多人入来都会点鱼蛋同加腩汁,下次又试试鱼蛋。食毕睇医生,落楼梯过「凯旋门」就到。