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2011-10-07
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某日朋友急电说有支智利红酒想开, 临时拉夫之下一行三人找地方吃小菜饮红酒. 记得大角咀有一间很多人似乎很好吃的街坊菜馆, 便去找找看, 但兜兜转转了十多分钟都找不到, 很邪! 但途中经过一间似是新开的小菜饭店, 叫"招牌菜", 问过免收开瓶费又刚好有一张细台, 似乎命中注定要来这里一试. 餐牌只有一张双面印刷的白纸列出惯常菜式及粉面饭的选择, 另外有些当天的特别推介海鲜及小菜都写在墙上. 由于两位朋友一位不吃牛, 另一位更是偏食之辈, 由他们发办好了. 我只要有得饮有得吃就可以 最后点了:豉椒炒"虫圣"子 - 食材尚算新鲜但献汁太厚且味比想像中单薄, 未有惊喜. 辣酒煮花螺 - 煮得过火了, 螺肉太坚实, 辣汁够辣但亦带点苦. 这个不合格了.蒜香鸡翼 - 即叫即炸出来, 很难会不好吃吧. 蒜香倒不觉有. 椒盐鸡软骨 - 还可以, 正常的一味.o者o者猪润排骨煲 - 猪润煮得过火, 排骨倒不错, 但凡这种做法应该系热辣辣香味四溢, 但这个实在威力弱了一点.另加白饭三碗.埋单每人一百有找, 是经济的选择, 但若计算食物水准, 又不觉值得专程一试. 或下次去试试其它真正"招牌菜"再下定论.
找地方吃小菜饮红酒. 记得大角咀有一间很多人似乎很好吃的
街坊菜馆, 便去找找看, 但兜兜转转了十多分钟都找不到, 很邪!
但途中经过一间似是新开的小菜饭店, 叫"招牌菜", 问过免收
开瓶费又刚好有一张细台, 似乎命中注定要来这里一试.
餐牌只有一张双面印刷的白纸列出惯常菜式及粉面饭的选择,
另外有些当天的特别推介海鲜及小菜都写在墙上. 由于两位朋友
一位不吃牛, 另一位更是偏食之辈, 由他们发办好了. 我只要有
得饮有得吃就可以
最后点了:豉椒炒"虫圣"子 - 食材尚算新鲜但献汁太厚且味比想像中单薄,
未有惊喜.
辣酒煮花螺 - 煮得过火了, 螺肉太坚实, 辣汁够辣但亦带点苦. 这个不合格了.
蒜香鸡翼 - 即叫即炸出来, 很难会不好吃吧. 蒜香倒不觉有.
椒盐鸡软骨 - 还可以, 正常的一味.
o者o者猪润排骨煲 - 猪润煮得过火, 排骨倒不错, 但凡这种做法应该系热辣辣香味四溢, 但这个实在威力弱了一点.
另加白饭三碗.埋单每人一百有找, 是经济的选择, 但若计算食物水准, 又不觉值得
专程一试. 或下次去试试其它真正"招牌菜"再下定论.
另外想一提的是店子比较细小局促, 隔离台的一班人高声谈笑,
相当入耳及吵耳. 不太适宜怕嘈吵环境的人.
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