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2017-03-12
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在家附近的商场见到开了间新餐厅.梗系要去食下睇下可唔可以做以后嘅饭堂啦。去到门好,因时间尚早,好快就安排了坐位。餐厅里面好有大自然感觉,枱櫈都是以木为主,更有些绿色植物,好舒服的感觉。以每张枱都有了水樽给食客使用。餐厅除了有多款晚餐外,食客还可以选择主菜加38元转做晚餐。我和友人都是叫了主菜加38元转做餐叫了个炭烧美国顶级1855肉眼牛扒薯菜(薯菜可选粗薯条，鲜薯蓉,焗薯) 一般餐厅通常都是得一样拣,这里有三款,实在好少有。连酱汁都有三款拣。不是一般的洋葱汁,黑椒汁而是牛肝菌汁，杂胡椒汁和烧汁友人就拣了薯蓉,杂胡椒汁和五成熟。而我就叫了炭烧厚切美国天然极黑猪鞍扒 配焗薯。配牛肝菌汁。我和友人仲叫咗个低温慢煮挪威三文鱼伴藜麦沙律首先嚟是个餐汤,是日是薯仔汤,配了香草面包和和春卷。 汤虽然不是太浓稠,但饮下好香薯仔味,面包好香香草味,配埋薯仔汤好味之后就上了个低温慢煮挪威三文鱼伴藜麦沙律,这个沙律很特别的配搭。以为三文鱼会碎上,点知系件上,好惊喜,份量都唔少。慢煮果然系唔同,三文鱼好滑,没有腥味,啖啖肉。 沙律菜上满布藜麦,咬落一粒粒,好有口感。餐厅用了黑醋汁好健康。沙律菜好多好新鲜。而
去到门好,因时间尚早,好快就安排了坐位。餐厅里面好有大自然感觉,枱櫈都是以木为主,更有些绿色植物,好舒服的感觉。
以每张枱都有了水樽给食客使用。
餐厅除了有多款晚餐外,食客还可以选择主菜加38元转做晚餐。
我和友人都是叫了主菜加38元转做餐叫了个炭烧美国顶级1855肉眼牛扒薯菜(薯菜可选粗薯条，鲜薯蓉,焗薯) 一般餐厅通常都是得一样拣,这里有三款,实在好少有。连酱汁都有三款拣。不是一般的洋葱汁,黑椒汁而是牛肝菌汁，杂胡椒汁和烧汁友人就拣了薯蓉,杂胡椒汁和五成熟。
而我就叫了炭烧厚切美国天然极黑猪鞍扒 配焗薯。配牛肝菌汁。
我和友人仲叫咗个低温慢煮挪威三文鱼伴藜麦沙律
首先嚟是个餐汤,是日是薯仔汤,配了香草面包和和春卷。
汤虽然不是太浓稠,但饮下好香薯仔味,面包好香香草味,配埋薯仔汤好味
之后就上了个低温慢煮挪威三文鱼伴藜麦沙律,这个沙律很特别的配搭。以为三文鱼会碎上,点知系件上,好惊喜,份量都唔少。慢煮果然系唔同,三文鱼好滑,没有腥味,啖啖肉。 沙律菜上满布藜麦,咬落一粒粒,好有口感。餐厅用了黑醋汁好健康。沙律菜好多好新鲜。
低温慢煮挪威三文鱼伴藜麦沙律
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炭烧厚切美国天然极黑猪鞍扒
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炭烧厚切美国天然极黑猪鞍扒
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炭烧厚切美国天然极黑猪鞍扒
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原来咁厉害。
友人叫了5成熟。买相好吸引,肉汁都渗透出来。肉质是5成熟的肉色,感觉好软滑,好有牛肉的鲜味。脂肪果然分布平均。没有脂肪筋,这块果然是上等的肉眼扒。这个就配了杂胡椒汁,感觉特别,少少微辣。这个主菜除了配了焗薯,还配搭了煎过的番茄及什菜。味道煮得很入味
炭烧美国顶级1855肉眼牛扒薯菜
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炭烧美国顶级1855肉眼牛扒薯菜
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炭烧美国顶级1855肉眼牛扒薯菜
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最后,见到餐牌有个蛋糕好特别,叫香蕉拖肥蛋糕 买相唔错，起初觉得蛋糕好似小了一点。但吃第一啖后,有点惊喜。 因为蛋糕是暖的。软硬啱啱好。虽然是拖肥味,但唔觉很甜,足够的香蕉,所以件蛋糕好香嘅香蕉味。
香蕉拖肥蛋糕
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暖嘅蛋糕都是第一次在餐厅食到,好特别,下次可以再来
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