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2009-05-23
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前言：若论荃湾区最出名的餐厅，《莎乐美餐厅》定必榜上有名…其实已来过好几次的了，原对这里没啥喜恶，可是经过今此一役之后…下班后乘车到荃湾，约9pm才入座。很欣赏餐厅内的纸巾，对一所非连锁式经营的店子来说绝对是「揼本之作」。点过了食物后，侍应已急不及待地端上了我们的餐包及餐汤…我的周打鱼汤，至少不是普遍以「忌廉汤扮周打汤」的货式，汤内有特多的西芹和胡萝卜，不俗不俗…血红色的罗宋汤看来好像挺不错似的，他还说十分足料呢！就在我们仍在喝餐汤途中，侍应又急不及待地端来他的西冷伴薯菜（加$3改为黑椒汁），虽然点了五成熟，却因那块铁板实在太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太热的关系，以致肉已差不多全熟，另外发出吱吱声的黑椒汁还弹了良久才停止「跃动」呢（不知赞好还是弹好了）…我们笑说「下次可以叫『全生』（即直接把生肉放于铁板上）就岩岩好喇～」，嗯，他好像对其全熟的西冷有点不满…就在我们拍过了铁板的照片后，某女侍应似是按捺不住地走过来询问我们「啲汤系唔系唔要嫁喇？！」，我们心想「下？！我地饮左几啖咋㖞～洗唔洗咁急呀？！」（然后我们便有礼地跟她说还要的），原来她是想把我那碟食物端过来（
下班后乘车到荃湾，约9pm才入座。很欣赏餐厅内的纸巾，对一所非连锁式经营的店子来说绝对是「揼本之作」。
点过了食物后，侍应已急不及待地端上了我们的餐包及餐汤…我的周打鱼汤，至少不是普遍以「忌廉汤扮周打汤」的货式，汤内有特多的西芹和胡萝卜，不俗不俗…血红色的罗宋汤看来好像挺不错似的，他还说十分足料呢！
就在我们仍在喝餐汤途中，侍应又急不及待地端来他的西冷伴薯菜（加$3改为黑椒汁），虽然点了五成熟，却因那块铁板实在太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太热的关系，以致肉已差不多全熟，另外发出吱吱声的黑椒汁还弹了良久才停止「跃动」呢（不知赞好还是弹好了）…我们笑说「下次可以叫『全生』（即直接把生肉放于铁板上）就岩岩好喇～」，嗯，他好像对其全熟的西冷有点不满…
就在我们拍过了铁板的照片后，某女侍应似是按捺不住地走过来询问我们「啲汤系唔系唔要嫁喇？！」，我们心想「下？！我地饮左几啖咋㖞～洗唔洗咁急呀？！」（然后我们便有礼地跟她说还要的），原来她是想把我那碟食物端过来（桌上的位子多的是，真的不明白为啥好像「想一次过收晒我地啲碗碗碟碟咁」？！）…
我的英伦杂扒伴薯菜上桌了，不是预期中的铁板，有点失望，幸那大头虾及扇贝为这道菜挽回一点点点点点点点点点点点点点点分数…杂扒内还包括肠仔、火腿、猪扒及牛扒呢，实在是超「大堆头」之作，整体上味道还可，只是肉好像有点「鞋」…
然后侍应急不及待地询问我们要什么餐饮，我们点了冻柠茶及冻华田各一，他说那华田味道很淡呢…
我花了颇长的时间才能ko面前堆积如山的杂扒（虽然还吃剩了许多），他便吩咐侍应上甜品（终于是出于「自愿」的吩咐了）…是朱古力雪糕伴棉花糖，不好甜的他把所有的棉花糖都给了我…简直是替我大增肥呢！！！
是次连加一及小费共吃了$204，当然以如此价钱其实可以吃得更好。他说价钱跟《森美餐厅》差不多，可是却不太满足，下次到来荃湾时还是吃回森美好了…整体来说这里的扒类质素真的一般（反而觉得餐汤挺不错），也许餐厅出名的原因就是因份量都是「大堆头」的关系吧！服务亦属一般，侍应给人「赶住收工」的感觉，最离谱是竟然想把我们那些只喝了几口的餐汤「没收」呢！！！
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