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2017-10-03
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过去四天光顾了同一间豪大大两次，在这之前我上一次吃豪大大就是10年前在台湾夜市的事了。一直觉得炸鸡扒这东西的定位很尴尬，当正餐，有点太热气和单调，当小吃，份量又有点太多，当饭后甜点，嗯？放第二个胃可能有点搞头。第一次光顾就是刚刚吃完一碗咖喱牛腩米线，发觉意犹未尽，行经豪大大，发觉香香鸡这东西我听过很多次，但从未知道是什么，基于好奇心便点了一份来做甜点。原来就是一粒粒大鸡粒，无骨，点了原味不辣的，吃起来也快20颗，炸粉也不算厚，鸡肉比例也合理，奇怪是吃到尾也不会觉得很油或很腻，唯独就是平平无奇。接下来就是今天吃完kebab后又是意犹未尽，经过同一间豪大大，决意试试镇店的大鸡排，这次要了辣。一开头鸡排的厚度跟平时吃饭吃到的鸡排一样厚，这个时候是最好吃的，厚厚的肉配上薄薄的炸粉，比例刚刚好，可是多次几口后⋯肉就变成皮的一半厚度，这个阶段已经开始失望了，再吃下去我没拍照，但就是鸡背的骨，只能咬单面的肉，可以说是虎头，狼身，蛇尾。鸡扒本身真的很大块，纸袋都装不住，胶带也是给大号的，可是如果鸡排的质素维持不住的话，不如把份量减半但质素维持吧。最后一提要辣就是最后洒上很多很多的甜椒粉和它的兄弟们，吃
第一次光顾就是刚刚吃完一碗咖喱牛腩米线，发觉意犹未尽，行经豪大大，发觉香香鸡这东西我听过很多次，但从未知道是什么，基于好奇心便点了一份来做甜点。
香香鸡
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原来就是一粒粒大鸡粒，无骨，点了原味不辣的，吃起来也快20颗，炸粉也不算厚，鸡肉比例也合理，奇怪是吃到尾也不会觉得很油或很腻，唯独就是平平无奇。
接下来就是今天吃完kebab后又是意犹未尽，经过同一间豪大大，决意试试镇店的大鸡排，这次要了辣。
豪大大鸡排头
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一开头鸡排的厚度跟平时吃饭吃到的鸡排一样厚，这个时候是最好吃的，厚厚的肉配上薄薄的炸粉，比例刚刚好，可是多次几口后⋯
豪大大鸡排身
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肉就变成皮的一半厚度，这个阶段已经开始失望了，再吃下去我没拍照，但就是鸡背的骨，只能咬单面的肉，可以说是虎头，狼身，蛇尾。
鸡扒本身真的很大块，纸袋都装不住，胶带也是给大号的，可是如果鸡排的质素维持不住的话，不如把份量减半但质素维持吧。
最后一提要辣就是最后洒上很多很多的甜椒粉和它的兄弟们，吃完后就会比吃香香鸡感到更渴。
香香鸡和大鸡排各32元，短期内也不会特别光顾了～
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