更多
2025-03-03
0 浏览
今日晚餐 一于试试大家乐嘅即炒干炒牛河 ,上枱时热度足够,卖相一般,因为感觉好多油又唔够干,配料方面牛肉芽菜韭黄同葱份量正常,但致命伤系太油又镬气唔够香,食唔到干炒牛河嘅精髓,失败🤦🏻♀️快餐店食炒嘢真系唔好咁大期望, 最后食完碟底仲净返好多油,外卖食剩啲油,真系攞返屋企炒多碟菜都够。听啲老㕑房师傅讲,干炒牛河要炒得干身又有镬气,真系功夫绝对唔简单。
张贴