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2014-08-23
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这阵子比较忙，没时间煮饭，又是一个人晚饭的日子，一个人吃选择不多，只能随便购个面食/小食就算，这晚又走到商场顶层，想了又想，买个酸辣粉便算东门町开业时主打酸辣粉，可能生意难做，其后越出越多，先后推出了手抓饼及各类小吃，如:凉伴面、炸烧卖、盐酥鸡、芝士鱼饼、各款鸡翼等. . .小吃以煎炸为主，不敢多吃，还是点了酸辣粉，酸辣粉有多个辣度供选择:大、中、小、微及走辣，每碗附有少量炸菜、花生、莞茜及葱花，还有大量配料供选择，每款平均$4-$7，净酸辣粉一碗$18蚊，外卖需+$1酸辣粉（$18）份量不算太多，少少一碗，只有少量的花生炸菜，没有其他配料，需要$18蚊，花生香脆可口，可惜份量太少，而透明的薯粉十分滑腻，难以夹起，不过面质比较软身，没有烟韧的口感，而汤底呈浅啡色，由于之前试过微辣，对我来说己太刺激了，所以今次叫了多酸走辣，再呷一口汤底试试，汤底颇香但不算太酸，而油份则比较重. . . 正在减肥的我，吃后很有罪恶感呢. . .
东门町开业时主打酸辣粉，可能生意难做，其后越出越多，先后推出了手抓饼及各类小吃，如:凉伴面、炸烧卖、盐酥鸡、芝士鱼饼、各款鸡翼等. . .
小吃以煎炸为主，不敢多吃，还是点了酸辣粉，酸辣粉有多个辣度供选择:大、中、小、微及走辣，每碗附有少量炸菜、花生、莞茜及葱花，还有大量配料供选择，每款平均$4-$7，净酸辣粉一碗$18蚊，外卖需+$1
酸辣粉（$18）份量不算太多，少少一碗，只有少量的花生炸菜，没有其他配料，需要$18蚊，花生香脆可口，可惜份量太少，而透明的薯粉十分滑腻，难以夹起，不过面质比较软身，没有烟韧的口感，而汤底呈浅啡色，由于之前试过微辣，对我来说己太刺激了，所以今次叫了多酸走辣，再呷一口汤底试试，汤底颇香但不算太酸，而油份则比较重. . . 正在减肥的我，吃后很有罪恶感呢. . .
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