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很多人都不明白冰室和茶餐厅的分别,冰室就以数款特色食品为主,茶餐厅着重多元化。今天便来了位于油麻地内一间以港式为主打的冰室。劲葱厚猪扒饭$60,口猪扒肉质松软,葱油味道香浓,两者配合得恰到好处。海南鸡饭$60,鸡皮爽脆,鸡肉软滑可口,加点自家制的海南鸡汁,层次感丰富。冻鸳鸯红豆冰,跟餐$15。甜度适中,咖啡和奶茶的比例刚刚好,加上软绵绵的红豆沙,是港式冰室的特色。油菜,表面加上点葱油,令到爽脆的油菜多了一种层次感。热鸳鸯,咖啡是即磨咖啡,因此咖啡味道特别浓郁,加上奶茶的浓度颇高,这杯热鸳鸯的质素确是不错。例汤:眉豆粉葛煲猪骨,店主强调没有添加味精,因此例汤的鲜甜味道不是因为味精,是因为材料丰富。
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很多人都不明白冰室和茶餐厅的分别,冰室就以数款特色食品为主,茶餐厅着重多元化。今天便来了位于油麻地内一间以港式为主打的冰室。
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劲葱厚猪扒饭$60,口猪扒肉质松软,葱油味道香浓,两者配合得恰到好处。
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海南鸡饭$60,鸡皮爽脆,鸡肉软滑可口,加点自家制的海南鸡汁,层次感丰富。
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冻鸳鸯红豆冰,跟餐$15。甜度适中,咖啡和奶茶的比例刚刚好,加上软绵绵的红豆沙,是港式冰室的特色。
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油菜,表面加上点葱油,令到爽脆的油菜多了一种层次感。
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热鸳鸯,咖啡是即磨咖啡,因此咖啡味道特别浓郁,加上奶茶的浓度颇高,这杯热鸳鸯的质素确是不错。
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例汤:眉豆粉葛煲猪骨,店主强调没有添加味精,因此例汤的鲜甜味道不是因为味精,是因为材料丰富。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食