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2018-04-25
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屯门拉面店唔多,有水准既更加寥寥可数,赤桥拉面系我最爱既拉面店之一,虽然铺系细细,但布置温暖,店员又有礼貌,所以平日下午都经常满座。鱼介豚骨沾面,一上枱首先紧系要饮啖汤啦,汤汁非常浓郁,充满浓浓既豚骨味,配上鱼介粉,味道更升华。豚肉大大块,每块都伴随少少肥肉,入口即溶,肉质嫩滑,最重要系有我最爱既溏心蛋,正!拉面面质爽口弹牙,绝非一般超市买到既质素,食面时只需将面浸一浸过汤,面条会被浓浓既汤汁包围,挂汤能力极高。
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鱼介豚骨沾面,一上枱首先紧系要饮啖汤啦,汤汁非常浓郁,充满浓浓既豚骨味,配上鱼介粉,味道更升华。
豚肉大大块,每块都伴随少少肥肉,入口即溶,肉质嫩滑,最重要系有我最爱既溏心蛋,正!
拉面面质爽口弹牙,绝非一般超市买到既质素,食面时只需将面浸一浸过汤,面条会被浓浓既汤汁包围,挂汤能力极高。
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