麵屋武蔵 (新鴻基中心) (已結業)

行完Art Centre好肚饿，在附近找找有什么吃。见面屋武藏坐得几舒服，来吃个late lunch。武藏炸鸡配芥末沙律酱 $38怕一个沾面不够饱，要多个小食。炸鸡大约有八小件，炸得十分香脆，配上芥末酱十分惹味。可惜芥末酱的量不够多，底下的鸡没有沾到足够的沙律酱。白沾面 $79选了猪骨汤的沾面，汤底浓郁有胶质，但不够热。面条更平常的拉面不同，面条有坑纹，比较粗身，可以挂上很多的汤汁。有很普通的两块薄切叉烧。差不多食完时，发现原来可以加汤，汤底可变得淡味些少及热一点。