神虎麺商店

营业中

休息中

湾仔真系有唔少出名嘅日式拉面店🍜 呢间「神虎面商店」同之前食过嘅「一虎」只系一街之隔，连个名都好似～ 但系「神虎」就有提供沾面，拉面嘅款式同小食嘅选择都多啲～ 而且神虎每月都会有唔同嘅限定拉面，例如我4月去食嘅时候就有蚝汤拉面，不过我同朋友都对蚝无太大兴趣，所以就无试到喇～而且「神虎」唔做外卖，所以上次去嘅时候，午市好似有更多人排队，但上菜都几快，所以都唔算等好耐就有位～ •🥢 神虎沾面 $122神虎沾面嘅面量可选200g/300g同埋选冷/热面，我当日就拣咗300g嘅冷面～ 沾面汁只有一种口味，饮咗一啖觉得鱼介味好浓郁，但唔会过咸😋 而且沾面汁比较浓稠，加埋面条比较粗身，好轻易就可以沾到好多汁🤤 加上个沾面汁系用一个小石锅上嘅，所以就算配冷面都唔会好快冻晒～ 再加埋面条口感烟韧，真系几正😛 而配料就有薄叉烧、溏心蛋同豆苗，同埋沾面汁入面有啲叉烧粒～ 不过呢间嘅叉烧都比较普通～ •🥢 神虎 $103神虎系「原味」嘅猪骨汤底，猪骨汤都几浓～ 所配嘅面条比较幼，配汤食系几夹嘅～ 而配料方面都丰富嘅，除咗有薄叉烧，仲有溏心蛋、木耳，葱花、紫洋葱、味付荀，同埋第一次喺拉面到见到嘅豚肉丸～ 豚肉