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2019-06-17
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已经想试沾面好耐终于俾我试到基本上佢沾面款得辣/唔辣我叫咗个 浓香猪骨鱼介沾面 ($78)虽然有set lunch 如果再加钱叫小食就送汽水否则价钱一样个人觉得唔抵亦唔饮汽水所以散叫算上菜快 5分钟唔洗就有卖相唔错劲细心 服务员问洗唔洗要围裙 怕你沾沾下啲面 弹晒啲汁落件衫到先讲配料半熟蛋好食 蛋黄流心得黎’杰杰’地👍🏻叉烧算大片 不过得一片 都有啲肥肉 不过就系依个比例令个叉烧淋啲至于沾面本身 虽然貌似拉面 但系食落硬身好多 已经唔同 而且弹牙好多啱晒我口味😋到汤底 因为沾面本身冇味 (唔似拉面本身浸起汤) 汤底较浓味同咸 但系唔怕 因为点几多汤系你自己调较另外佢较’杰’ 咁先可以痴住啲面一齐放入口食到汤底嘅真正味道重点系汤上面有块紫菜 紫菜上有啲肉松碎不要睇少佢 几好味😝-冇令我失望嘅沾面不过如果你原本唔钟意硬面/食好似未煮熟嘅面可能会唔啱食另外要赞系员工服务好主动走黎问洗唔洗加汤👍🏻又有礼貌~$80一个面贵咗少少 因为𩠌较少 但系系好食嘅
终于俾我试到
基本上佢沾面款得辣/唔辣
我叫咗个 浓香猪骨鱼介沾面 ($78)
虽然有set lunch 如果再加钱叫小食就送汽水
否则价钱一样
个人觉得唔抵亦唔饮汽水所以散叫算
浓香猪骨鱼介沾面
$78
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卖相唔错
劲细心 服务员问洗唔洗要围裙 怕你沾沾下啲面 弹晒啲汁落件衫到
先讲配料
半熟蛋好食 蛋黄流心得黎’杰杰’地👍🏻
叉烧算大片 不过得一片
都有啲肥肉 不过就系依个比例令个叉烧淋啲
至于沾面本身 虽然貌似拉面 但系食落硬身好多 已经唔同 而且弹牙好多
啱晒我口味😋
到汤底 因为沾面本身冇味 (唔似拉面本身浸起汤)
汤底较浓味同咸
但系唔怕 因为点几多汤系你自己调较
另外佢较’杰’ 咁先可以痴住啲面一齐放入口
食到汤底嘅真正味道
重点系汤上面有块紫菜 紫菜上有啲肉松碎
不要睇少佢 几好味😝
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冇令我失望嘅沾面
不过如果你原本唔钟意硬面/食好似未煮熟嘅面可能会唔啱食
另外要赞系员工服务好
主动走黎问洗唔洗加汤👍🏻又有礼貌
~$80一个面贵咗少少 因为𩠌较少 但系系好食嘅
张贴
