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2023-09-17
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餐厅有拉面、沾面、小食,之前嘅雪糕拉面讨论度劲高。本身沾面好出名,一直都要排长龙。之前食过旺角店,印象中系好好食,最近试左荃湾分店,有少少失望。。鱼介豚骨沾面 $82。特浓豚骨沾面 $82当日嗌左两款沾面,面可以选择冻热同硬度,沾面比拉面粗身,质感弹牙。有糖芯蛋同两块炙烧叉烧,叉烧入口即溶,加埋灸烧过嘅味,唔错。沾面嘅汤底一般比较浓厚杰身,但呢度嘅汤底似拉面汤底,比较稀,面唔挂汤。味道咸得黎无左浓郁嘅口感。
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