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2022-04-28
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༺Lovever Patisserie༻法国宫廷经典点心达克瓦兹专门店Lovever Patisserie系全港首家达克瓦兹专门店而店名Lovever系Love同Forever组成店舖系湾仔小巷内，店内环境唔算大除左主打既达克瓦兹外，仲有玛德莲同可丽露等等甜点而且仲可以网上订购添—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-达克瓦兹系由杏仁粉、面粉、蛋白同糖整成既甜点同马卡龙相似，但系冇马卡龙咁甜一开始睇外表既时候，会以为好干但一食系令肥妹眼前一望，瞬间爱上左饼皮酥脆，而内里好似蛋糕松软，外脆内软而且食落有好香杏仁味✾ 兰姆葡萄达克瓦兹 $43呢款系肥妹最爱，次次都会买呢兰姆葡萄忌廉酒味好香浓软滑，而葡萄干酒味更突出葡萄干好似吸收晒兰姆酒咁强调推荐比爱酒人士✾ 抹茶麻糬达克瓦兹 $43抹茶忌廉甘香幼滑，唔会太甜加上麻糬，退冰后食用好软糯烟韧呢款既口感比较丰富✾ 提拉米苏达克瓦兹 $43呢款饼皮比较深色，系加左可可粉所以食落会有淡淡可可味咖啡酒忌廉咖啡味香浓，而芝士忌廉反而冇咁突出
法国宫廷经典点心达克瓦兹专门店
Lovever Patisserie系全港首家达克瓦兹专门店
而店名Lovever系Love同Forever组成
店舖系湾仔小巷内，店内环境唔算大
除左主打既达克瓦兹外，仲有玛德莲同可丽露等等甜点
而且仲可以网上订购添
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达克瓦兹系由杏仁粉、面粉、蛋白同糖整成既甜点
同马卡龙相似，但系冇马卡龙咁甜
一开始睇外表既时候，会以为好干
但一食系令肥妹眼前一望，瞬间爱上左
饼皮酥脆，而内里好似蛋糕松软，外脆内软
而且食落有好香杏仁味
✾ 兰姆葡萄达克瓦兹 $43
呢款系肥妹最爱，次次都会买呢兰姆葡萄
忌廉酒味好香浓软滑，而葡萄干酒味更突出
葡萄干好似吸收晒兰姆酒咁
强调推荐比爱酒人士
✾ 抹茶麻糬达克瓦兹 $43
抹茶忌廉甘香幼滑，唔会太甜
加上麻糬，退冰后食用好软糯烟韧
呢款既口感比较丰富
✾ 提拉米苏达克瓦兹 $43
呢款饼皮比较深色，系加左可可粉
所以食落会有淡淡可可味
咖啡酒忌廉咖啡味香浓，而芝士忌廉反而冇咁突出
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