紅館

“RaRe Restaurant 红馆” 由法国蓝带主厨，最近餐厅在中环重开💙法式餐厅，位于中环中心地带，地铁出口步行几分钟就到餐厅😎除了有优雅座位及装修，更设有户外座位，十分舒适，可以同朋友慢慢享受法国餐🇫🇷六道菜晚市二人套餐 $699 （限时推广）第一道菜🥙巴马火腿沙律咸度适中既巴马火腿伴沙律菜，是火箭菜、橄榄同蕃茄仔，淋上橄榄油同香醋🇦🇺澳洲M8和牛他他将和牛特别调味放上法包多士，以橄榄伴碟，味道清新第二道菜🥣新鲜黑松露蘑菇忌廉汤一片片既松露铺面系香浓蘑菇汤上面，汤入面仲有粒粒蘑菇，汤系较浓稠😋第三道菜🦐蒜茸辣椒海虾扁意面蒜蓉爆炒辣椒扁意粉🌶️，炒到意粉干身，加少许既辣椒提升虾既鲜味第四道菜🦆红馆姜母鸭大鸭髀伴香滑薯蓉🥔，碟边仲有少少既糖浆拉花，食起上黎沾少少中和左咸既味，味道特别，而且鸭髀肉厚实，啖啖肉😋🍷红酒烩牛面颊肉伴薯蓉牛面颊肉软腍无比伴绵绵牛油薯蓉🧈，加埋香浓既汁，真系100分👏🏻第五道菜🥭芒果拿破仑香甜芒果，松脆既酥皮，两层都有满满既吉士酱加芒果酱同果肉🍓鲜果芝士挞新鲜士多啤梨，挞皮都系好松脆，甜度岩岩好唔会觉得好漏😋第六道菜☕️咖啡或茶Flat whiteMatcha