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2018-10-28 416 浏览
今晚吃法国菜!满心的期待,餐厅位于商厦,装潢简单温馨,以黑白色为主调,感觉低调朴实,有一排酒柜,摆放不同款式的酒,在场也有几台情侣在用餐,环境很宁静。餐牌所见,有八道菜和九道菜选择,我们选择了九道菜。今晚不喝酒了,点了柚子果汁和橙汁。⭐️自家制面包及特式酱面包有不同款式,有牛油面包、面包棒、提子面包等,沾甜洋葱酱吃,口感甜甜的,不想在吃洋葱呢!⭐️餐上小品风干火腿配西瓜和橄榄,吃下去咸香。⭐️烟熏北海道八爪鱼店员为我们掀开盖子,一股烟熏味漫延在空气中,北海道八爪鱼入口爽脆。⭐️波尔多牛肉鞑靼牛肉鞑靼配上墨鱼汁脆脆,打碎成饼的牛肉鲜嫩可口,口感丰富,牛油果酱口感丰盈香滑,另味道更佳。⭐️墨西哥冻汤青绿色的冻汤颜色很抢眼,下面有干冰,烟雾从器皿的孔洞缓缓漫延出来。配上酸忌廉和乳酪,酸酸的,很开胃。⭐️香煎法国鹅肝鹅肝轻轻一煎已经散发出香气,点缀黑醋珠和开心果碎,油腻感一扫而走,留下香醇脂香。⭐️黑松露有机温泉蛋用68度慢煮有机温泉蛋,一戳,蛋液慢慢流出,配搭黑松露和咸蛋黄碎吃,令鸡蛋更加香醇。⭐️青柠檬雪葩在雪葩上洒上抹茶粉,口感酸溜溜的,很清新。⭐️法国小龙虾芦笋意大利饭两只小龙虾小小的,肉质弹牙,配上芦
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今晚吃法国菜!满心的期待,餐厅位于商厦,装潢简单温馨,以黑白色为主调,感觉低调朴实,有一排酒柜,摆放不同款式的酒,在场也有几台情侣在用餐,环境很宁静。


餐牌所见,有八道菜和九道菜选择,我们选择了九道菜。


今晚不喝酒了,点了柚子果汁和橙汁。
自家制面包及特式酱
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⭐️自家制面包及特式酱
面包有不同款式,有牛油面包、面包棒、提子面包等,沾甜洋葱酱吃,口感甜甜的,不想在吃洋葱呢!
餐上小品
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⭐️餐上小品
风干火腿配西瓜和橄榄,吃下去咸香。
烟熏北海道八爪鱼
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⭐️烟熏北海道八爪鱼
店员为我们掀开盖子,一股烟熏味漫延在空气中,北海道八爪鱼入口爽脆。
波尔多牛肉鞑靼
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⭐️波尔多牛肉鞑靼
牛肉鞑靼配上墨鱼汁脆脆,打碎成饼的牛肉鲜嫩可口,口感丰富,牛油果酱口感丰盈香滑,另味道更佳。
墨西哥冻汤
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⭐️墨西哥冻汤
青绿色的冻汤颜色很抢眼,下面有干冰,烟雾从器皿的孔洞缓缓漫延出来。配上酸忌廉和乳酪,酸酸的,很开胃。


⭐️香煎法国鹅肝

鹅肝轻轻一煎已经散发出香气,点缀黑醋珠和开心果碎,油腻感一扫而走,留下香醇脂香。
黑松露有机温泉蛋
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⭐️黑松露有机温泉蛋
用68度慢煮有机温泉蛋,一戳,蛋液慢慢流出,配搭黑松露和咸蛋黄碎吃,令鸡蛋更加香醇。
青柠檬雪葩
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⭐️青柠檬雪葩
在雪葩上洒上抹茶粉,口感酸溜溜的,很清新。
法国小龙虾芦笋意大利饭
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⭐️法国小龙虾芦笋意大利饭
两只小龙虾小小的,肉质弹牙,配上芦笋芝士义大利饭,口感绵密香滑,很好吃呢!
红酒烩和牛面颊肉
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⭐️红酒烩和牛面颊肉
牛面颊肉口感丰富,味道浓郁,加上开心果酱和青豆蓉,使味道更清新可口呢!

甜品小点
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⭐️甜品小点
抹茶甜品雪糕,饼干稍微甜腻了一点。
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还送上一盘朱古力和餐茶,有茶味、香蕉、果仁等味道,结束今晚的晚餐。


▫️环境清静,有不少前来庆祝生日或特别日子的情侣,适合情侣光顾。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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