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2015-10-22 1199 浏览
今日系重阳,我当然都一早去登高喇(即系去拜山),登完高就约大少去街街,我地今日去咗永安SHOPPING,因为佢又做大特价~本来想去埋美酒巡礼,但系最后因为入场真系太贵,所以无去,改谂去IFC食饭中上环系大少地头,因为佢喺呢头返工,所以好正常地今次系佢话事~行行吓,佢醒起IFC开咗间新嘅法国菜,话我地既然一次法国菜无都冇食过,不如今日豪一豪佢~XDXD一入门口就见到个蛋糕柜,真系太吸引喇,好多好靓蛋糕,好想试晒……我地今次虽然唔系坐窗口望维港,但系……都可以望到ICC我突然对呢个蜡烛好有兴趣,摸上手,原来真系原个蜡烛喺度烧,真系好大个~~大少话只杯好似咁熟口面嘅,系唔系IKEA见过,我都唔知,我谂唔会呱……XDXD睇完Menu,其实都唔系好识叫,唯有叫自己识嘅嘢喇……XDXD一点完菜,侍应会即拎一袋面包、一碟配菜过嚟配菜有一整个柠檬、两个小蕃茄,侍应话呢个蕃茄系外国每日新鲜运到,同香港一般嘅蕃茄好唔同,只要切开,用附上嘅海盐沾嚟食,会有好清新感觉,另外柠檬切开可以渣汁落小蕃茄同我地点嘅沙律上面其实我一向都唔系好食生蕃茄,但系见到佢呢个真系好新鲜,食落口冇我预期嘅草腥味,重好香甜~~我今次
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今日系重阳,我当然都一早去登高喇(即系去拜山),登完高就约大少去街街,我地今日去咗永安SHOPPING,因为佢又做大特价~
本来想去埋美酒巡礼,但系最后因为入场真系太贵,所以无去,改谂去IFC食饭
中上环系大少地头,因为佢喺呢头返工,所以好正常地今次系佢话事~
行行吓,佢醒起IFC开咗间新嘅法国菜,话我地既然一次法国菜无都冇食过,不如今日豪一豪佢~XDXD
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一入门口就见到个蛋糕柜,真系太吸引喇,好多好靓蛋糕,好想试晒……
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我地今次虽然唔系坐窗口望维港,但系……都可以望到ICC
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我突然对呢个蜡烛好有兴趣,摸上手,原来真系原个蜡烛喺度烧,真系好大个~~
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大少话只杯好似咁熟口面嘅,系唔系IKEA见过,我都唔知,我谂唔会呱……XDXD
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睇完Menu,其实都唔系好识叫,唯有叫自己识嘅嘢喇……XDXD
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一点完菜,侍应会即拎一袋面包、一碟配菜过嚟
配菜有一整个柠檬、两个小蕃茄,侍应话呢个蕃茄系外国每日新鲜运到,同香港一般嘅蕃茄好唔同,只要切开,用附上嘅海盐沾嚟食,会有好清新感觉,另外柠檬切开可以渣汁落小蕃茄同我地点嘅沙律上面
其实我一向都唔系好食生蕃茄,但系见到佢呢个真系好新鲜,食落口冇我预期嘅草腥味,重好香甜~~
我今次竟然成个蕃茄食晒~~
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面包好特别,会用个纸袋入住,大少问我,系唔系预备俾人拎走XDXD
袋入面有3款面包,一个香草包、一个迷仔法国面包、一个好似硬猪仔包咁~
我觉得个香草包软硬度好适中,好好味~
French Green Beans & Foie Gras
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French Green Beans & Foie Gras - 呢个沙律系用四季豆、鹅肝、新鲜蕃茄再加陈醋整,本身我唔好酸味,所以从来都冇食过醋整嘅沙律,今次系第一次……
嗯……估唔到食落口系唔酸,反而有啲甜甜地嘅味道,可能因为有陈醋关系,觉得个鹅肝冇之前食过咁油腻,另外我最欣赏真系个蕃茄,真系好甜
Warm Prawns in Olive Oil
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Warm Prawns in Olive Oil - 暖橄榄油加柠檬汁浸住鲜甜爽口嘅虾,上面再加少少罗勒、海盐,真系美味到唔知点形容,个虾虽然本身已经有柠檬汁,但系……我同大少都觉得再额外加多少少重香、重带到鲜味,而我就再加多少少海盐添
因为只碟系热嘅,食之前,侍应会俾个好似Pizza铲我地,可以铲啲虾上碟
Boucher Mussels Arrabbiata
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Boucher Mussels Arrabbiata - 蓝青口配上香辣蕃茄汁,好特别嘅组合,因为平时食开蓝青口,一般都系白酒、白酒忌廉,未食过系用蕃茄,而佢亦加上少少辣椒,虽然唔系太辣,但系都好惹味
虽然大少觉得个汁同蓝青口唔夹,但系佢好钟意食呢款菜,因为佢话未试过食蓝青口系咁新鲜爽口,而唔系韧(其实我觉得个汁同个青口好夹……)
Cream Brûlée
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Cream Brûlée - 哗,好大个Cream Brûlée,我真系对眼发光,一拎到嚟就已经闻到好香,一食……不得了,啲云喱拿籽多到呢……超香、好Creamy,又大个,个焦糖重要好厚身,嗯………好满足唷~~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-21
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
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