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2024-06-28
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红馆室内装潢优雅，带点古典风味，高楼底令空间感更大✿ 让人用餐舒适放松… 现时晚市二人套餐有限时优惠，半价食到高质好味的精致西餐，叫不要错过呀！꧁晚市二人套餐 $699（限时优惠）꧂✰First Course ✩巴马火腿蜜瓜沙律Parma Salad：Parma Ham, Melon, Rocket,Cherry Tomato蜜瓜好冰凉爽甜配搭咸香的巴马火腿咸甜交错非常开胃(✯◡✯)✩热带风情海虾青瓜沙律Sea Shrimp, Cucumber, Tropical Fruit Pickled Green Papaya Salad青瓜沙律好清爽海虾味道鲜甜弹牙亦相当醒胃♥︎✰Second Course✩南瓜忌廉汤Pumpkin Soup南瓜汤浓郁香滑还带著淡淡的奶油香♡︎✰Third Course✩香辣低温慢煮鸡胸巴东汁扁意面Sous-Vide Chicken BreastLinguine with Rendang Sauce扁意面香滑挂满巴东汁. 几惹味加上微辣更是刺激味蕾令人愈食愈想食٩(◕‿◕｡)۶低温慢煮鸡胸鲜嫩软腍配上蕃茜蕃茄. 更风味十足！✰Fourth Course✩红馆姜母鸭
꧁晚市二人套餐 $699（限时优惠）꧂
✰First Course
✩巴马火腿蜜瓜沙律
Parma Salad：Parma Ham, Melon, Rocket,
Cherry Tomato
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蜜瓜好冰凉爽甜
配搭咸香的巴马火腿
咸甜交错非常开胃(✯◡✯)
✩热带风情海虾青瓜沙律
Sea Shrimp, Cucumber, Tropical Fruit Pickled Green Papaya Salad
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青瓜沙律好清爽
海虾味道鲜甜弹牙
亦相当醒胃♥︎
✰Second Course
✩南瓜忌廉汤
Pumpkin Soup
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南瓜汤浓郁香滑
还带著淡淡的奶油香♡︎
✰Third Course
✩香辣低温慢煮鸡胸巴东汁扁意面
Sous-Vide Chicken Breast
Linguine with Rendang Sauce
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扁意面香滑挂满巴东汁. 几惹味
加上微辣更是刺激味蕾
令人愈食愈想食٩(◕‿◕｡)۶
低温慢煮鸡胸鲜嫩软腍
配上蕃茜蕃茄. 更风味十足！
✰Fourth Course
✩红馆姜母鸭
RaRe Ginger Duck Leg
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鸭髀肉质实嫩. 食落有嚼劲
味道鲜美独特
配埋碟边的果酱
味道香甜更有风味( ´ ▽ ` ).｡ｏ♡
✩茴香鱼高汤煮海鲈鱼
Poached Sea Bass with Fish and Fennel Fumet
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海鲈鱼肉质嫩滑有弹性
配搭鲜香汤汁. 带淡淡茴香香
味道甚是鲜美香嫩！
✰Fifth Course
✩鲜果芝士挞
Fresh Fruit Cheese Tart
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蓝莓新鲜. cream软滑酸甜
加上挞皮香脆
好好食！
✩芒果拿破仑
Mango Mille Feuille
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口感不错
✰Sixth Course
✩咖啡或茶
Coffee or Tea
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