BriKetenia (已結業)

周末到观塘APM逛街后、走到附近成业街吃下午茶。听说电讯广场有间米芝连一星的法国餐厅、午后时间有high tea set、价钱唔贵、决定一试。餐厅播放著法文歌、坐在舒适的梳化椅感觉轻松悠闲。从透明的橱窗可看到整洁光亮的厨房、厨师在忙于准备食物。二人分量的英式下午茶送到、我们先品尝了咸点。黑松露火腿芝士烘三文治十分松脆、充满著黑松露香气。Brie cheese 很幼滑、不会觉得腻。甜点有Paul Lafayette 的焦糖炖蛋、几滑但不知怎的没有了平时买的脆皮焦糖😮 左上角的香芒蛋糕酸酸甜甜为味蕾带来一点刺激。甜点还有芝士蛋糕、松饼、马卡龙和Tiramisu。浅啡的马卡龙榛子味香浓、中间的棒子cream很幼滑、做得不错！