影片
更多
2023-12-01
74 浏览
放假梗系要食好啲 上个周末与傻爸去咗铜锣湾人气法式扒房叹咗个 weekend brunch餐厅环境宽敝，空间感十足一入门口就见到餐厅嘅酒吧仲有驻场调酒师正在调酒见到咁有气氛就点了两杯 Signature Cocktails chill 吓 傻妈。Berry Well入口酸酸甜甜、莓香味很突出加上蛋白泡沫和薰衣草花香，味道层次更丰富卖相靓靓好打卡，好适合女士口味嘅 cocktails ~~傻爸。Smokey Passion 上台后店员会喷上带有烟熏香嘅苏格兰威士忌即刻闻到阵阵烟熏香气入口先尝到酸甜嘅百香果味之后慢慢渗出威士忌酒香一坐低店员先奉上海盐牛油配法式餐包可以食住慢慢谂吓食咩 ～～我哋点了两份 4-Course Weekend Brunch (HK$288)有前菜、餐汤、主菜和甜品餐汤。黑松露牛肝菌菇忌廉汤一上台就闻到阵阵松露香，入口菇味浓郁 ～～前菜好丰富，有三款 ...鸭肝酱伴黑梅酱配法式牛油面包 + 南瓜籽枫糖红菜头沙律 + 西班牙蟹肉薯球傻妈。香煎三文鱼柳伴菠菜苗及枝豆三文鱼煎得刚刚好，鱼皮香脆不油腻，鱼肉嫩滑多汁，充满鱼脂油香傻爸。香煎带子香草忌廉汁扁意大利面带子大大粒，
放假梗系要食好啲
上个周末与傻爸去咗铜锣湾人气法式扒房
叹咗个 weekend brunch
餐厅环境宽敝，空间感十足
一入门口就见到餐厅嘅酒吧
仲有驻场调酒师正在调酒
见到咁有气氛就点了两杯 Signature Cocktails chill 吓
傻妈。Berry Well
入口酸酸甜甜、莓香味很突出
加上蛋白泡沫和薰衣草花香，味道层次更丰富
卖相靓靓好打卡，好适合女士口味嘅 cocktails ~~
傻爸。Smokey Passion
上台后店员会喷上带有烟熏香嘅苏格兰威士忌
即刻闻到阵阵烟熏香气
入口先尝到酸甜嘅百香果味
之后慢慢渗出威士忌酒香
一坐低店员先奉上海盐牛油配法式餐包
可以食住慢慢谂吓食咩 ～～
我哋点了两份 4-Course Weekend Brunch (HK$288)
有前菜、餐汤、主菜和甜品
餐汤。黑松露牛肝菌菇忌廉汤
一上台就闻到阵阵松露香，入口菇味浓郁 ～～
前菜好丰富，有三款 ...
鸭肝酱伴黑梅酱配法式牛油面包 + 南瓜籽枫糖红菜头沙律 + 西班牙蟹肉薯球
傻妈。香煎三文鱼柳伴菠菜苗及枝豆
三文鱼煎得刚刚好，鱼皮香脆不油腻，鱼肉嫩滑多汁，充满鱼脂油香
傻爸。香煎带子香草忌廉汁扁意大利面
带子大大粒，煎至两面金黄，肉厚鲜甜
creamy 嘅香草忌廉汁再加上三文鱼籽，入口更滋味
最后，食埋个甜品。Tiramisu 完美作结
** 以上分享是以我的口味、体质和情况作出分享及感受，一试 / 合用与否请自行决定
张贴
