影片
更多
2013-01-15
8 浏览
如果要数近期网上最热爆的茶室，除了「川善」、「Teavers」之外，相信这间「Gooday Café 」都必定占一席位。由食友 Ivy 一手发掘的「Gooday」，原来唔止系一间楼上咖啡室咁简单，同时间更供应午餐、小吃、甜品及多款法式花茶，十分之多元化。笔者虽然对花茶兴趣不大，但从网上相片见这茶室的布置，以纯白的设计配上不少花花及蝴蝶结，望落去既浪漫又温馨，已即时把这间《水中花》放于 wish list 之内，估不到还未到访，早两天约了 Ivy 晚膳，她竟然带来了店子的 macarons 可可及柠檬焦糖味作礼物，真令人惊喜。据食友称，原来这里的小圆饼都是由法国空运到港，真是诚意十足。至于这两个由两片脆饼中间夹著馅料组成的法式点心，外壳酥脆，而内馅则与外层紧密连结，切开后亦没掉得四散。味道方面，咖啡色的「可可」虽然入口较淡，但馅芯湿润不甜腻，完全没抢去饼壳的风采，味道恰如其份。不过「柠檬焦糖」当然更令人爱不释口，皆因焦糖味道甘香适中，加上柠檬的清香，不但中和了焦糖的甜度，入口更是酸甜醒胃，犹如幸福的滋味。在此要再次谢过食友的心意！
如果要数近期网上最热爆的茶室，除了「川善」、「Teavers」之外，相信这间「Gooday Café 」都必定占一席位。由食友 Ivy 一手发掘的「Gooday」，原来唔止系一间楼上咖啡室咁简单，同时间更供应午餐、小吃、甜品及多款法式花茶，十分之多元化。
笔者虽然对花茶兴趣不大，但从网上相片见这茶室的布置，以纯白的设计配上不少花花及蝴蝶结，望落去既浪漫又温馨，已即时把这间《水中花》放于 wish list 之内，估不到还未到访，早两天约了 Ivy 晚膳，她竟然带来了店子的 macarons 可可及柠檬焦糖味作礼物，真令人惊喜。
据食友称，原来这里的小圆饼都是由法国空运到港，真是诚意十足。至于这两个由两片脆饼中间夹著馅料组成的法式点心，外壳酥脆，而内馅则与外层紧密连结，切开后亦没掉得四散。味道方面，咖啡色的「可可」虽然入口较淡，但馅芯湿润不甜腻，完全没抢去饼壳的风采，味道恰如其份。
不过「柠檬焦糖」当然更令人爱不释口，皆因焦糖味道甘香适中，加上柠檬的清香，不但中和了焦糖的甜度，入口更是酸甜醒胃，犹如幸福的滋味。在此要再次谢过食友的心意！张贴
