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2022-11-27
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約定食友到這法式菜小館探店，高樓底及歐陸式佈置，好有悠閒感，侍應殷切地安排座位後更推介了有名菜式👏先點了飲品:抗壓花草茶，以香茅，薰衣草，玫瑰花瓣，蘋果乾泡出清新提神的花茶，加點蜂蜜更加甘甜😋雞尾酒，氈湯力柚惑，以氈酒，西柚香甜酒，迷迭香糖漿，青檸，湯力水混合😋前菜: 法國香草蝸牛薯糰丸子，蝸牛肉爽口彈牙，丸子煙韌有咬口，好飽肚😋主菜: 馬賽龍蝦海鮮鍋，内有半隻龍蝦，黑青口，大蜆，盲曹魚，魷魚，伴上濃郁茄醬，令海鮮味更提升😋法國油封鴨腿，配皺葉椰菜，薯糰丸子和砵酒醬汁，鴨肉又熱又嫩，十分惹味，砵酒汁香濃伴有咬感丸子椰菜，妙绝😋甜品:火焰橙酒可麗餅是此店特色， 軟綿綿的可麗餅配合 橙酒香氣，雪糕冷甜味， 火焰熱力，好有味道😋
先點了飲品:
抗壓花草茶，以香茅，薰衣草，玫瑰花瓣，蘋果乾泡出清新提神的花茶，加點蜂蜜更加甘甜😋
抗壓花草茶
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雞尾酒，氈湯力柚惑，以氈酒，西柚香甜酒，迷迭香糖漿，青檸，湯力水混合😋
雞尾酒，氈湯力柚惑
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前菜:
法國香草蝸牛薯糰丸子，蝸牛肉爽口彈牙，丸子煙韌有咬口，好飽肚😋
法國香草蝸牛薯糰丸子
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主菜:
馬賽龍蝦海鮮鍋，内有半隻龍蝦，黑青口，大蜆，盲曹魚，魷魚，伴上濃郁茄醬，令海鮮味更提升😋
馬賽龍蝦海鮮鍋
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法國油封鴨腿，配皺葉椰菜，薯糰丸子和砵酒醬汁，鴨肉又熱又嫩，十分惹味，砵酒汁香濃伴有咬感丸子椰菜，妙绝😋
法國油封鴨腿
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甜品:
火焰橙酒可麗餅是此店特色， 軟綿綿的可麗餅配合 橙酒香氣，雪糕冷甜味， 火焰熱力，好有味道😋
火焰橙酒可麗餅
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