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法式餐厅嘅日本午餐
2015-09-25 3398 浏览
自从来到粉岭工作，同事讲过呢间餐厅，我一直都想试呢间私房菜，可惜食饭时间不定，又一定要订位（唔想订咗又失约）所以一直试唔到！今次撞啱返晏，时间好充裕，即刻约同事来食，早一晚whatapps订好1200两位！第二日火车站集合，慢慢行过去！同事大约知道位置，位置原来几难揾！一路在大太阳下行15分钟！好在围村内风景唔错！悠悠闲闲就到达门口！唔知嘅只系一间普通嘅村屋，推入闸门！见到地下室内有位男士（原来系大厨）佢只简单叫我哋上楼！我哋行上二楼！推门而入，见到一个大厅！一张四人圆枱，加一张八人圆枱！上面放好餐具！加一瓶清水！坐低饮住水！四周摆设可以话随意，亦睇到屋主喜好！屋内姐姐叫我哋坐一阵！无耐大厨上来话我哋知今日午餐主菜有「咖哩牛腩」及「日本靖鱼」，我们每人拣好主菜佢就入厨房工作！睇得出佢少言！无耐老板娘出现，系一个健谈嘅人！一凹一凸！食物好快到！因为无餐牌嘅关系，菜名系我念嘅！好安心等上菜！西洋菜汤：第一次饮西式西洋菜汤，好足料，满满嘅西洋菜味！无中式嘅肉味！好纯嘅西洋菜味！非常热，要慢慢饮！面包：外脆内软，好浓嘅面包香，沾埋牛油食好味！咖哩牛肉饭：好多牛腩，白饭唔多（啱晒我哋细食）咖哩汁
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自从来到粉岭工作，同事讲过呢间餐厅，我一直都想试呢间私房菜，可惜食饭时间不定，又一定要订位（唔想订咗又失约）所以一直试唔到！今次撞啱返晏，时间好充裕，即刻约同事来食，早一晚whatapps订好1200两位！第二日火车站集合，慢慢行过去！同事大约知道位置，位置原来几难揾！一路在大太阳下行15分钟！好在围村内风景唔错！悠悠闲闲就到达门口！唔知嘅只系一间普通嘅村屋，
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 推入闸门！见到地下室内有位男士（原来系大厨）佢只简单叫我哋上楼！我哋行上二楼！推门而入，见到一个大厅！
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 一张四人圆枱，加一张八人圆枱！上面放好餐具！加一瓶清水！坐低饮住水！四周摆设可以话随意，
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 亦睇到屋主喜好！
好乖嘅狗狗
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 屋内姐姐叫我哋坐一阵！
无耐大厨上来话我哋知今日午餐主菜有「咖哩牛腩」及「日本靖鱼」，我们每人拣好主菜佢就入厨房工作！睇得出佢少言！无耐老板娘出现，系一个健谈嘅人！一凹一凸！食物好快到！因为无餐牌嘅关系，菜名系我念嘅！好安心等上菜！
西洋菜汤
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 西洋菜汤：第一次饮西式西洋菜汤，好足料，满满嘅西洋菜味！无中式嘅肉味！好纯嘅西洋菜味！非常热，要慢慢饮！
面包
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 面包：外脆内软，好浓嘅面包香，沾埋牛油食好味！
咖哩牛腩饭
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 咖哩牛肉饭：好多牛腩，白饭唔多（啱晒我哋细食）咖哩汁唔系日式咁杰，又无印度式咁辣！咖哩汁香！捞饭一流，牛腩细件淋身，带啲筋膜增加烟韧感觉，有几件牛筋，弹牙入味！仲有炆得入味嘅薯仔，薯仔仲要煎过！拌碟蔬菜系豆角同红萝卜，好爽脆！好味道！
日本靖鱼
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 日本靖鱼饭：同事分了一部分靖鱼比我，汁酱比咖哩汁杰，似日本人烧汁，偏甜，好香浓！配煎过嘅靖鱼好夹，出咁鱼油增加香味！好食！
车厘子蛋批
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 车厘子蛋批：初睇卖相我唔想食，因为自己本身几怕啲加咗车厘子嘅甜品！呢个试食一啖已经好钟意，车厘子照有爽口嘅口感，旁边嘅蛋好似布甸，唔会好腻！一啖一粒车厘子！好味！
食物味道好！午餐只系$60，加甜品$20，无加一！只系呢间明明系法式私房菜，点解主菜咁日式？不过味道好好！而且𩠌多！食到好饱好满足！
老板娘好好人，我哋问佢有无饮品，只提供清水，佢话太麻烦所以唔做水吧，但
老板娘送嘅黑茶
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 我哋食到好饱想饮啲热茶解腻，佢好爽快咁话我请你哋饮我嘅私伙黑茶，然后就入厨房冲比我哋！佢话黑茶对肠胃好！解腻一流！老板娘系豪爽型，唔钟意废话，啱倾就好爽快，唔啱用在平时服务员嘅标准！所以睇下自己夹唔夹喇！佢话自己嘅水系用了碱性水机，话女儿好肉赤啲客人浪费，
传单
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传单
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 店内传单都系出自女儿嘅手！我都觉得啲画好靓！
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2015-09-24
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $80
    推介美食
    西洋菜汤
    面包
    咖哩牛腩饭
    日本靖鱼
    车厘子蛋批
    老板娘送嘅黑茶