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2022-12-08
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Canele系我最钟意食嘅法国甜品❤️简单又精致但系好Technical🎨 好似呢间新开嘅法式餐厅🇫🇷 门口已经好有艺术感 以十九世纪风格派艺术家Piet Mondrian既作品做灵感👨🏻🎨 Menu 都非常地道 精简三道菜嘅晚市套餐🌙喺室外嘅位置望住繁华闹市食饭🌃 真系好享受⭐️ Homemade Sourdough 🍞自家制嘅酸种面包十分香脆🔥 精粹在于自家制嘅紫菜牛油🧈 好有米芝莲星级餐厅既风范💫⭐️ Classic French Chopped Salad 🥗简单但滋味嘅沙律生菜新鲜好爽脆🥬 加咗红菜头同埋合桃嘅点缀🌰 口感同味道好有法式元素⭐️ Grilled US Black Angus Sirloin 🥩来自美国嘅安格斯西冷拣左要Medium😚 火候控制得完美入口好淋😋 建议Peppercorn Bernaise同就咁唔加酱各试一次有唔同风味🌶 配上任食嘅薯条就系经典既 Steak Frites啦🍟⭐️ Whole Boston Maine Lobster 🦞咁大只龙虾用料系超新鲜🌊 肉质超级爽口简单用牛油煮调味唔会太过浓💛 龙虾完全成了主角😜⭐️ Signature Chocol
Homemade Sourdough
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自家制嘅酸种面包十分香脆🔥 精粹在于自家制嘅紫菜牛油🧈 好有米芝莲星级餐厅既风范💫
Classic French Chopped Salad
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简单但滋味嘅沙律生菜新鲜好爽脆🥬 加咗红菜头同埋合桃嘅点缀🌰 口感同味道好有法式元素
Grilled US Black Angus Sirloin
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来自美国嘅安格斯西冷拣左要Medium😚 火候控制得完美入口好淋😋 建议Peppercorn Bernaise同就咁唔加酱各试一次有唔同风味🌶 配上任食嘅薯条就系经典既 Steak Frites
啦🍟
Whole Boston Maine Lobster
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咁大只龙虾用料系超新鲜🌊 肉质超级爽口简单用牛油煮调味唔会太过浓💛 龙虾完全成了主角😜
Signature Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream
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好食嘅疏乎厘绝对唔易整🥹 朱古力味浓中带甘🖤原来用左72% Valrhona黑朱古力 入口超级松软☁️
Homemade Yuzu Cheesecake with Vanilla Ice Cream
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芝士蛋糕比较轻盈似系日式的口感🇯🇵柚子味再加上柚子Zest整体感觉好清新🍋
Canele
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最尾付上法式经典小点心🥧 外皮脆口带焦香🍮 咬落去带绵密口感同埋酒香🥂比得上法式Patisserie既手势😚
Child Memory
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⭐️ Canele Punch 🍹
佢哋既Cocktail都非常有特色🥳 淡绿色嘅Child Memory以斑兰同椰子为基础🥥配上Rum甜甜地好易入口 另一款用Tequila同Earl Grey仲有各种Spices Infuse埋一齐🍸味蕾好丰富
House Wine
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House Wine
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House Wine
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特别提一提House Wine嘅红酒同白酒都好唔错🤣 特别白酒配龙虾真系一流🤍
张贴
