Bistro Du Vin (已搬遷) 新店位置

今次吹水之友会会长选吃高级法国西餐，在坚尼地城聚头。因为落单后良久都未上菜，吹水会员们吃了不少面包。面包带微酸的，应该用了sour dough，所以多吃也不觉太涨胃。白露荀非常之靭，打横是切不开的，要打直来切。田螺细粒到好似牛油汁的一部份，口感全欠，配的香草牛油亦不够香。煎北海道带子趁云呢拿牛油，竟是搭配的。然而我们两枱，一枱七个人两碟十粒；一枱六个人五粒带子，结果一枱吃剩，一枱不够，超聪明的分配！😈😈😈😈😈海鲜汤有虾、蟹、蚬等，插在汤上面，外观雄伟。汤有浓香的海鲜味，虾亦很大只，已是全晚最好的了。牛扒烤得外边微焦，中间肉质松软，肉汁不少，三成熟掌握得不错。最紧要的是$1180（未加一）一份，可以昂过酒店，但真心说句不觉高得了几多，值这个价钱吗？见仁见智。伴上的沙律则很细份，沙律汁酸酸的，普普通通。羊肉煲一端上枱就见到很多的蕃茄和薯仔，吃下就果然一直只有很多的蕃茄和薯仔，很难才找到一块羊肉。意粉混了龙虾油，当然有龙虾味。惟龙虾肉的比例十分少，小人觉得不久之前在La Parole吃过的更佳。总括而言，所有菜式都偏咸，上菜又慢，很难再来。