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2020-05-08
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星期三小周未，我和男朋友趁着疫情缓和就外出找个好地方食饭，放松一下。知道将军澳 Monterey Place 附近新开很多好餐厅，之前亦早已留意过，找到一间装饰冠冕堂皇的法式餐厅 - La Rosabelle。于是，我俩就趁着今日这个机会，去relax 一下。一如想象，La Rosabelle 的环境犹如置身法国巴黎一样，墙身挂着含法兰西元素的画像，配上枣红色的外墙和皇室似的挂灯，就如一个小凡尔赛一样高雅。男朋友和我都不算太饿，所以我们决定点两个Main Course share 就可以。◘ 1. 牛油白酒煮蚬先点一份小海鲜，蚬肉以香浓牛油加白酒烹调，味道十足。加上餐厅会有脆炸薯条伴上，整体份量足够，可供两人share。◘ 2. 烤三文鱼扒配薯蓉法式餐厅的三文鱼扒就是品质的保证，La Rosabelle 亦不例外。三文鱼扒烤得恰到好处，切开时阵阵热烟飘出，外脆内软，三文鱼入口即化。再伴上置底的薯蓉，非常满足。点两个Main Course，既可食得饱，又可以感受其法式传统主题的环境，个人认为与友人庆祝是一流，顺道可以影相。
一如想象，La Rosabelle 的环境犹如置身法国巴黎一样，墙身挂着含法兰西元素的画像，配上枣红色的外墙和皇室似的挂灯，就如一个小凡尔赛一样高雅。
男朋友和我都不算太饿，所以我们决定点两个Main Course share 就可以。
◘ 1. 牛油白酒煮蚬先点一份小海鲜，蚬肉以香浓牛油加白酒烹调，味道十足。加上餐厅会有脆炸薯条伴上，整体份量足够，可供两人share。
牛油白酒煮蚬
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◘ 2. 烤三文鱼扒配薯蓉法式餐厅的三文鱼扒就是品质的保证，La Rosabelle 亦不例外。三文鱼扒烤得恰到好处，切开时阵阵热烟飘出，外脆内软，三文鱼入口即化。再伴上置底的薯蓉，非常满足。
烤三文鱼扒配薯蓉
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点两个Main Course，既可食得饱，又可以感受其法式传统主题的环境，个人认为与友人庆祝是一流，顺道可以影相。
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