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2024-07-18
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已经第二次去了，上次食过鸡白汤好食，今次再叫过！🤤🤤🍜🍜🍜泡沫鸡x豚汤拉面 $105鸡白汤啲泡泡好多，口感绵密🍜🍜个汤底有浓浓鸡同豚香味，又唔会太咸，质地有少少杰杰哋几好入口🥳啲拉面系小麦面🌾可能系佢哋特登就个汤夹过嘅，因为朋友叫过嘅盐味拉面唔系用呢只☀️☀️有一块叉烧、一块鸡胸肉同一整只溏心蛋。叉烧有啲粉红色几嫩👍鸡胸就正常发挥🐔蛋就我觉得可以再熟啲，两次嘅熟度都差唔多，不过可能系个人喜好问题🥚🥚配菜有大葱丝（好似系）同笋干，增加咗整体味道同口感嘅层次👍👍我同朋友都认为喺度叫鸡白汤好过其他款🐔105蚊一碗，唔使加一，我觉得合理㖞🍜太子区算中上价，不过比平时嘅一般拉面加有更多细节，protein类都有三款，蛋又有全只，都质素唔错！中环都有泡沫拉面，我会选择去呢间，平几十蚊但唔差得远，交通又方便🚌🚌 本来想私藏呢间，不过见佢好似唔太旺（定因为咁啱系平日😅？），所以都留个笑样，希望佢做得住！
$105
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🍜泡沫鸡x豚汤拉面 $105
鸡白汤啲泡泡好多，口感绵密🍜🍜个汤底有浓浓鸡同豚香味，又唔会太咸，质地有少少杰杰哋几好入口🥳啲拉面系小麦面🌾可能系佢哋特登就个汤夹过嘅，因为朋友叫过嘅盐味拉面唔系用呢只☀️☀️
有一块叉烧、一块鸡胸肉同一整只溏心蛋。叉烧有啲粉红色几嫩👍鸡胸就正常发挥🐔蛋就我觉得可以再熟啲，两次嘅熟度都差唔多，不过可能系个人喜好问题🥚🥚
配菜有大葱丝（好似系）同笋干，增加咗整体味道同口感嘅层次👍👍
我同朋友都认为喺度叫鸡白汤好过其他款🐔
105蚊一碗，唔使加一，我觉得合理㖞🍜太子区算中上价，不过比平时嘅一般拉面加有更多细节，protein类都有三款，蛋又有全只，都质素唔错！
中环都有泡沫拉面，我会选择去呢间，平几十蚊但唔差得远，交通又方便🚌🚌
本来想私藏呢间，不过见佢好似唔太旺（定因为咁啱系平日😅？），所以都留个笑样，希望佢做得住！
张贴
