木衛二鑄茶所 (怡和街) (已結業)

香港的台式饮料店如雨后春笋般涌现，而铜锣湾可谓主要战场，但「木卫二」地理位置并不占优，因为不远处正是另一热门台式饮品店，排队人龙甚至排到「木卫二」门口，严格来说其实也有一个优势，就是很多人看到隔壁人龙而吓跑，继而转战不用排队的「木卫二」。首先先说说优点，「木卫二」主打文青路线，店里多个打卡位置，而店内玻璃窗能清楚看到店员即冲泡茶的过程。另外店员服务态度良好，下单时会主动询问饮料是否需要调整甜度冰量，亦也乐意解答问题。平心而论，虽然主打靓茶底，但加入了奶霜和可可粉以后，完全遮盖了茶香，而且伯爵茶加入了可可粉和Oreo 碎后，颜色如味道一样，充满「泥」味，带点有点茶和可可粉的苦涩味，味道实在难以形容。即使奶霜(奶盖)醇滑，亦难以挽回整杯饮料的味道。饮料盖设计了饮管位和旅转式开口，设计上方便用家同时可以喝到到奶霜和饮料，不过实际上开口太大加上高身杯子，饮用时反而容易漏出。在战况激烈的市场下要获得大众青睐确实不易，除了饮料本身要好喝之外，其实最重要的就是要做出特色，「木卫二」主攻手冲现泡茶，讲究的是茶底，只可惜效果却......