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2020-08-16
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住在新界的乡郊地方，好多野都好似好唔方便。买野，食野都要走到老远。话虽如此，的确也如此，但香港的城市发展越来越快，也有人看中了新界乡郊的一个庞大社群。在一些比较大的村子，已经开始有小士多，洗衣店，地产经纪行等等。当然，不少得的就是茶餐厅啦。在的住所附近的泥涌村，就是一个充满食肆的地方。不过，好多人都知道，泥涌最出名的食肆并不是做本地人的生意，但是，近来就多了两间真系为村民服务的好店，而其中的一间叫《King's & Queen's 冰室》，是间大众化的茶餐厅。主理茶餐厅的人都是年轻的，所以把茶餐厅包装得很年青，很时尚。店内有一对翼，许多食客经过都会打一打卡。店的座位分了两部份，有露天的，有室内的。露天的一边比较受吸烟同带宠物人士的欢迎。来了两次，一次带老人家，一次带小朋友，而且天气算是热，我们都感觉，坐在室内会比较开心。第一次，同父母来，一人一份餐中，母亲点了一个公仔面餐，包含了一个火腿奄列同方包。方包加上适量的牛油，其实是一个冇得输既配搭，再加上外面香滑，内心仍有蛋汁的火腿奄列，更加是 win and win。多士加奄列，绝对不是一个正餐。这是配公仔面的。阿妈点的公仔面是汉堡扒加肠仔
主理茶餐厅的人都是年轻的，所以把茶餐厅包装得很年青，很时尚。店内有一对翼，许多食客经过都会打一打卡。
店的座位分了两部份，有露天的，有室内的。露天的一边比较受吸烟同带宠物人士的欢迎。来了两次，一次带老人家，一次带小朋友，而且天气算是热，我们都感觉，坐在室内会比较开心。第一次，同父母来，一人一份餐中，母亲点了一个公仔面餐，包含了一个火腿奄列同方包。方包加上适量的牛油，其实是一个冇得输既配搭，再加上外面香滑，内心仍有蛋汁的火腿奄列，更加是 win and win。
多士加奄列，绝对不是一个正餐。这是配公仔面的。阿妈点的公仔面是汉堡扒加肠仔。可惜的，就是面汤，似乎连汤粉都冇落，是一碗清水煮公仔面。
干炒牛河，算是一个够镬气而且不错的出品。用上了红洋葱又给大家一个耳目一新的感受。他们用的是薄身，幼条型的河粉，在口感方面的确逊色少少，但胜在味道够，有豉油香也有牛肉香。
牛腩饭，有柱候汁，有大大件的牛腩，味道上立即可以取胜。够多汁，啱晒捞饭。牛腩肉厚，口感又非常之腍。吃入口时，啖啖肉，啖啖浓郁五香粉味道，连肉连汁连饭一起吃，很满足。
改日，同太太及小朋友来，阿仔都系钟情一个面餐，但配搭就变成了煎蛋加多士。可以，不加馅的煎蛋就干了少少，味道同口感都差了少少。
鸡扒面，因为有鸡扒的肉汁，令到公仔面的汤或多了少许的鸡油香，所以感觉比上次的汉堡扒面好。鸡扒煎得香，所以加了少少分。
罗汉斋炒面，感到开心是因为面底炸得够香脆。雪耳、木耳、芽菜、杂菌再加个够味道的茨汁，用料算是素而清。只是个汁好似唔够水，杰挞挞而已。
蚝仔肉碎汤饭，味道OK! 可是水太多了。我倒晒成碗饭落去都非常之水汪汪。好的就是肉碎同蚝仔都充足。又热又香的蚝仔肉碎汤饭，令那天胃口不算佳的我，都可以吃清光。
这儿的茶味不错，但用上冲茶的茶色比较浅。柠檬茶虽好饮，也够滑。但淡口了少少。
奶茶，同上，不算是一杯浓奶茶。但是一杯很香同很滑的出品，可以接受。
够舒服，够好食，够近，够方便，当然，价钱也够合理。我们一众十四乡，西沙路居民，又多一个平民选择了。
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