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2016-11-13
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尖沙咀美食多，这次与朋友试一试泰国菜。与朋友有幸地坐到靠窗边的位置，可以从高处看到尖沙咀的街景，很美。与朋友点了叻沙和青咖哩，另外看见烧猪颈肉也挺吸引便叫了一客。叻沙有豆腐卜、鲜虾和鸡蛋，米线带点微辣而有咬口，我本来不太吃得辣，但面和虾的辣却可接受到，但豆腐卜比较吸收了叻沙汤的味道，虽辣但真的辣得过瘾。青咖哩是第一次尝试，虽然咖哩加了椰浆，但个人觉得这还是比叻沙辣，需要喝大量的水解解辣。咖哩的香料丰富，令咖哩味道突出，配上泰国的黄油饭吃是一流的事。P.S.本来叫了一客黄油饭,但没有拍到照。猪颈肉是喜出望外的一碟菜。猪颈肉烧的十分美，色泽亮丽夺人。我实在喜欺吃猪颈肉，因为脂肪比例比起其他位置少，肉质松软得来带点结实，吃进口不黏牙，而且味道浓郁，又不太有腻的感觉，会不知不觉地多吃了数件
与朋友点了叻沙和青咖哩，另外看见烧猪颈肉也挺吸引便叫了一客。
叻沙有豆腐卜、鲜虾和鸡蛋，米线带点微辣而有咬口，我本来不太吃得辣，但面和虾的辣却可接受到，但豆腐卜比较吸收了叻沙汤的味道，虽辣但真的辣得过瘾。
青咖哩是第一次尝试，虽然咖哩加了椰浆，但个人觉得这还是比叻沙辣，需要喝大量的水解解辣。咖哩的香料丰富，令咖哩味道突出，配上泰国的黄油饭吃是一流的事。P.S.本来叫了一客黄油饭,但没有拍到照。
猪颈肉是喜出望外的一碟菜。猪颈肉烧的十分美，色泽亮丽夺人。我实在喜欺吃猪颈肉，因为脂肪比例比起其他位置少，肉质松软得来带点结实，吃进口不黏牙，而且味道浓郁，又不太有腻的感觉，会不知不觉地多吃了数件
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