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2025-01-09
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佐敦文苑街既「泰排档」开左一段时间都系大排长龙,餐厅请来系湾仔人气餐厅「Samsen」出身的泰藉主厨主理,唔怪之得咁多人排队啦新鲜椰青椰青好青甜,正龙眼冰龙眼冰对我黎讲就甜左少少🫢和牛船面呢度既船面同Samsen最出名既船面都真系有8成相似,汤底浓郁微辣,香料味都几重,配金边粉真系好夹,可惜我碗既和牛过熟,熟到我以为系猪肉啖啖蟹肉奄列泰国曼谷米芝莲推介Jay Fai蟹肉奄列就未食到,但呢度都有得叫蟹肉奄列,一切开真系劲多蟹肉,奄列好香,同Fai姐既都有9成相似,但价钱系平Fai姐一半,我觉得系要必叫的泰式九层塔炒蚬蚬既份量都几好,真系只只都有蚬肉唔系得个壳,除左九层塔既香,个酱仲有甜辣味,好惹味飞天通菜泰式炒通菜,好有镬气芒果糯米饭芒果好清甜,糯米饭烟韧好食,加埋椰浆,脆绿豆,正宗又好食我知道餐厅未开门已经有人系门口排队,所以叫朋友一放工就去攞位先,我一到就岩岩好😛,食物都几好食,店员都好亲切,其实仲有好多野食想试,但真系食唔落,唯有下次再黎试埋佢😋
新鲜椰青
椰青好青甜,正
龙眼冰
龙眼冰对我黎讲就甜左少少🫢
和牛船面
呢度既船面同Samsen最出名既船面都真系有8成相似,汤底浓郁微辣,香料味都几重,配金边粉真系好夹,可惜我碗既和牛过熟,熟到我以为系猪肉
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啖啖蟹肉奄列
泰国曼谷米芝莲推介Jay Fai蟹肉奄列就未食到,但呢度都有得叫蟹肉奄列,一切开真系劲多蟹肉,奄列好香,同Fai姐既都有9成相似,但价钱系平Fai姐一半,我觉得系要必叫的
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泰式九层塔炒蚬
蚬既份量都几好,真系只只都有蚬肉唔系得个壳,除左九层塔既香,个酱仲有甜辣味,好惹味
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飞天通菜
泰式炒通菜,好有镬气
芒果糯米饭
芒果好清甜,糯米饭烟韧好食,加埋椰浆,脆绿豆,正宗又好食
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我知道餐厅未开门已经有人系门口排队,所以叫朋友一放工就去攞位先,我一到就岩岩好😛,食物都几好食,店员都好亲切,其实仲有好多野食想试,但真系食唔落,唯有下次再黎试埋佢😋
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