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2020-07-05
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阔别多年好友相聚，选了一个好位置——铜锣湾，订了7:00pm Siam 28。早到了小许，但客人不少,仍需等片刻！经探体温后便入座。我们选择了鲜虾柚子沙律丶沙嗲串烧（牛、鸡、猪）丶香料软壳蟹、炸虾饼、牛腩黄咖喱拼薄饼、湿炒鸡河粉、虾膏炒杂菜和饮品，包括热柚子蜜、珍多冰和龙眼冰。🎉鲜虾柚子沙律很喜欢酸甜辣的酱汁和柚子一起吃。因柚子不太酸，拼上酸甜辣的酱汁，令食欲大增！（我相信厨师先尝过柚子的酸甜程度才衡量酱汁比例，不错啊！）沙嗲串烧（牛、鸡、猪）卖相不错，沙嗲酱汁咸甜到位，是很好的搭档。可惜牛肉有点干。香料软壳蟹软壳蟹炸得很干身，咸辣配合得恰到好处，美味！炸虾饼一向喜欢吃炸虾饼。这里并没有令我失望，脆口外层，弹口内层口感，和五味汁配合起来各有特色，不错啊！牛腩黄咖喱拼薄饼薄饼美味。以一个吃不得太辣但又想尝试微辣的人来说，黄咖喱是一个不错的选择！只可惜牛腩和薯仔不够林。湿炒鸡河粉端上来的时候，我们曾以为她是虾膏炒杂菜，但当我们吃的时候发现寛而软的河粉，才知道我们弄错了！菜很入味但不过林，没有糊口的感觉！🍹饮品包括热柚子蜜、珍多冰和龙眼冰总喜欢把柚子蜜
我们选择了鲜虾柚子沙律丶沙嗲串烧（牛、鸡、猪）丶香料软壳蟹、炸虾饼、牛腩黄咖喱拼薄饼、湿炒鸡河粉、虾膏炒杂菜和饮品，包括热柚子蜜、珍多冰和龙眼冰。🎉
鲜虾柚子沙律
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鲜虾柚子沙律
很喜欢酸甜辣的酱汁和柚子一起吃。因柚子不太酸，拼上酸甜辣的酱汁，令食欲大增！（我相信厨师先尝过柚子的酸甜程度才衡量酱汁比例，不错啊！）
沙爹串烧（牛、鸡、猪）
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沙嗲串烧（牛、鸡、猪）
卖相不错，沙嗲酱汁咸甜到位，是很好的搭档。可惜牛肉有点干。
香料软壳蟹
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香料软壳蟹
软壳蟹炸得很干身，咸辣配合得恰到好处，美味！
炸虾饼
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炸虾饼
一向喜欢吃炸虾饼。这里并没有令我失望，脆口外层，弹口内层口感，和五味汁配合起来各有特色，不错啊！
黄咖哩牛腩
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牛腩黄咖喱拼薄饼
薄饼美味。以一个吃不得太辣但又想尝试微辣的人来说，黄咖喱是一个不错的选择！只可惜牛腩和薯仔不够林。
湿炒河粉（鸡）
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湿炒鸡河粉
端上来的时候，我们曾以为她是虾膏炒杂菜，但当我们吃的时候发现寛而软的河粉，才知道我们弄错了！菜很入味但不过林，没有糊口的感觉！
🍹饮品包括热柚子蜜、珍多冰和龙眼冰
总喜欢把柚子蜜饮了一半电再加入清水，这样就会不太甜了！珍多冰和龙眼冰解渴，是夏天的好良伴！👍
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