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2022-04-12
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实在太耐无出国喇,好在喺香港容易食到唔同国家嘅菜式,香港人钟意食泰国菜,因为五味俱全亦都充满特色,今次就去咗奥海城新开嘅Sawadee Chef试吓。【牛肋条】啱啱烧出嚟,上枱仲见到肉汁渗紧出嚟,咬落去劲juicy,而且肉质软腍肉味丰富,绝对系靓牛嚟。【松板肉】烧嘅火喉啱啱好,唔会太干身,蘸少少泰式辣酱酸酸辣辣,刺激味蕾,食完一块停唔到口~【盐焗罗非鱼】上枱时成条鱼系被盐包住晒,店员先将盐层敲碎,再剪开牛油纸就见到条鱼啦。鱼嘅外皮铺咗啲姜片,加上放入鱼身嘅香茅,除咗起到辟腥嘅作用亦令味道更加泰式;想试唔同口味可以蘸泰式青酱,辣辣哋但唔会掩盖鲜味。【虎虾炒金边粉】金边粉被金黄色嘅网状蛋包包住,上面系两只粉嫩虎虾,旁边就有花生碎、辣粉同青檬。摆碟咁有心思,相机当然要食先~虎虾爽弹鲜美,金边粉炒得有风味,加少少辣粉同花生碎更惹味更有口感。【芒果糯米饭】泰式甜品必食之选,芒果肉新鲜香甜,糯米饭口感软糯。食完满满幸福感觉,好满足呀!加埋两杯冰冻饮品,好chill呀!餐厅嘅泰式装潢好有高级感,加上落地玻璃采光十足,而咁啱出面有几棵貎似椰树嘅棕榈树,望出去椰林树影咁,好似去咗泰国一样~令人非常惬意。
【牛肋条】啱啱烧出嚟,上枱仲见到肉汁渗紧出嚟,咬落去劲juicy,而且肉质软腍肉味丰富,绝对系靓牛嚟。
【松板肉】烧嘅火喉啱啱好,唔会太干身,蘸少少泰式辣酱酸酸辣辣,刺激味蕾,食完一块停唔到口~
【盐焗罗非鱼】
上枱时成条鱼系被盐包住晒,店员先将盐层敲碎,再剪开牛油纸就见到条鱼啦。鱼嘅外皮铺咗啲姜片,加上放入鱼身嘅香茅,除咗起到辟腥嘅作用亦令味道更加泰式;想试唔同口味可以蘸泰式青酱,辣辣哋但唔会掩盖鲜味。
【虎虾炒金边粉】
金边粉被金黄色嘅网状蛋包包住,上面系两只粉嫩虎虾,旁边就有花生碎、辣粉同青檬。摆碟咁有心思,相机当然要食先~虎虾爽弹鲜美,金边粉炒得有风味,加少少辣粉同花生碎更惹味更有口感。
【芒果糯米饭】泰式甜品必食之选,芒果肉新鲜香甜,糯米饭口感软糯。食完满满幸福感觉,好满足呀!
加埋两杯冰冻饮品,好chill呀!
餐厅嘅泰式装潢好有高级感,加上落地玻璃采光十足,而咁啱出面有几棵貎似椰树嘅棕榈树,望出去椰林树影咁,好似去咗泰国一样~令人非常惬意。
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