Chang Thai Restaurant & Bar (裝修中)

圣诞节将至，跟朋友在铜锣湾聚餐，选了这间很地道的泰国餐厅，泰籍姐姐用流利的广东话为我们推荐了冬荫功海鲜炒饭、马拉盏炒椰菜苗和泰式烧牛扒。首先来的是泰式烧牛扒，西冷牛扒调味烧烤，六成熟，外面焦香，斜切薄片，伴沙律菜和泰式辣椒酱食，非常开胃。马拉盏炒椰菜苗，马拉盏是星马泰常用的酱料，很像虾酱的味道，用马拉盏炒菜特别惹味。椰菜苗比起其他蔬菜口感比较脆硬，配马拉盏炒，充满泰国风味。最后的是冬荫功海鲜炒饭，这个炒饭饭底充满蛋香，而且有超多中虾、鱿鱼、草菇等海鲜。冬荫功炒饭比起冬荫功汤的强烈酸辣味来得温柔，怕辣的也可以接受。饮品方面叫咗一个椰青和一杯珍多冰，椰青冰冻清甜，最惊喜的是珍多冰，珍多冰除了有绿色的珍多外，还有大树菠萝和亚挞子，跟在泰国饮的一样，正呀！餐厅还有一个打卡位，啱晒啲美少女打卡。