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2020-11-15
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相约几位好姊妹食晚饭,朋友一早订了枱,这家佐敦新开的泰泰,顾名思义食泰国菜,当然先来泰式活虾刺身,加上泰式青酱鲜甜醒胃。有别一般店子,厨师将虾头炸脆,不单摆盘靓,入口香脆,颇有心思。黄金入球,名字趣致,原来是用新鲜墨鱼滑包著咸蛋黄蓉再炸至金黄色,切开后造型看似熟蛋,入口外脆内爽弹,加淡淡咸蛋香,好味喔。目测隔离枱的原只椰青海鲜冬荫功很吸引,可惜早利亚吃辣的程度一般,店员提议泰式椰汁鸡汤,果然微辣中椰香突出又有鸡肉甜味,不错。泰式青柠烧牛肉,青柠酱汁酸酸辣辣的,牛肉嫩滑,满口充满香浓牛肉味,就算早利亚幅相聚焦不当都要比大家睇下牛肉几粉嫰。半只泰式海南鸡份量不少,鸡肉亦相当嫩滑。早利亚觉得泰式粉丝虾石锅主角是粉丝,吸尽大虾精华,口感爽滑,抢了大虾的风头。还有清迈酸辣飞天罗非鱼及皇牌咖哩炒蟹,配即烤泰式烤酥饼蘸酱汁一流。6人点了8道菜,再加甜品蝶豆花糕、菠萝糕、椰青糕及芒果糯米饭,好满足。这晚食得很舒服,店员殷勤友善,食物味道恰到好处,性价比高,过了很开心的一晚。
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题外话/补充资料:
邻近佐敦港铁站,附近有咪表泊位
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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