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2023-05-08
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近排爱上咗泰国菜，心血来潮走咗去九龙城揾食～ 餐厅位于地铁站旁边，可以话系香港泰国美食数一数二嘅代表，多年嚟都keep到水准！食物款式繁多，都需要一段时间先睇得完个menu🤣 炒米粉嘅主要配料包括扎肉、蟹柳、猪颈肉粒、鲜虾、洋葱、甜椒、炒蛋等，打开盖时香气四溢，湿润度啱啱好，味道有啲似星洲炒粉嘅浓郁版本，配上满满嘅材料令到整体口感更加丰富😌卤水猪手酱汁甜中带咸，猪手卤得好入味，软硬度适中，个人十分喜欢，猪皮带点烟韧，食落唔油，肉质嫩滑，啖啖肉，入口即化，调味料恰到好处，唔会过咸，配饭一流呀！叉烧同腊肠系煲仔饭嘅经典搭配之一，叉烧肥瘦适中，软腍唔嚡，油香四溢但食落唔腻，腊肠咸香味突出，配上干捞面都几特别，旁边更有少量蔬菜帮助解腻，唔错嘅combo🧡选择困难人士认为猪颈肉配海南鸡呢个搭配十分friendly，因为可以一次过试两款菜式！猪颈肉爽口弹牙，海南鸡嫩滑，无骨啖啖肉，油饭色泽够黄而且好香，唔觉唔觉就清晒！船粉有牛/猪作配菜，牛肉猪肉有少少嚡但都OK，丸类反而几有惊喜，一口一粒，爽口弹牙，河粉面条滑溜，软硬度适中，汤头浓郁，几挂汁，而且饮完都唔会觉得好口渴🤤
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炒米粉嘅主要配料包括扎肉、蟹柳、猪颈肉粒、鲜虾、洋葱、甜椒、炒蛋等，打开盖时香气四溢，湿润度啱啱好，味道有啲似星洲炒粉嘅浓郁版本，配上满满嘅材料令到整体口感更加丰富😌
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卤水猪手酱汁甜中带咸，猪手卤得好入味，软硬度适中，个人十分喜欢，猪皮带点烟韧，食落唔油，肉质嫩滑，啖啖肉，入口即化，调味料恰到好处，唔会过咸，配饭一流呀！
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叉烧同腊肠系煲仔饭嘅经典搭配之一，叉烧肥瘦适中，软腍唔嚡，油香四溢但食落唔腻，腊肠咸香味突出，配上干捞面都几特别，旁边更有少量蔬菜帮助解腻，唔错嘅combo🧡
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选择困难人士认为猪颈肉配海南鸡呢个搭配十分friendly，因为可以一次过试两款菜式！猪颈肉爽口弹牙，海南鸡嫩滑，无骨啖啖肉，油饭色泽够黄而且好香，唔觉唔觉就清晒！
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船粉有牛/猪作配菜，牛肉猪肉有少少嚡但都OK，丸类反而几有惊喜，一口一粒，爽口弹牙，河粉面条滑溜，软硬度适中，汤头浓郁，几挂汁，而且饮完都唔会觉得好口渴🤤
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