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2018-12-19
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之前泰厅旧店在大马路其实已经很方便，现在新店更便利，附近有咪表泊车，而且餐厅外有露天座位，内里比从前宽敞，添置不少泰国特色装饰，播放泰文音乐，富泰国风采。弟妇最近感冒完，我们都尽量不吃鸡，免得她又再生病，所以我们大多点选海鲜，猪类为主的菜式。泰式无骨猪手软弹鲜嫩富胶质，最适合冬天品尝，皮肤也可滑溜些，当然猪手不油腻亦是我们喜欢吃它的原因。泰式湿炒海鲜河一上桌，弟弟立即说这湿炒海鲜河未免太丰富吧，快要满泻似的，份量十足。特有的汤汁炒出来的河粉，每一条河粉均充份吸附汤汁，入口细滑弹牙，搭配杂菜，鱿鱼，虾，青口配料吃饱足得很。马拉盏炒西兰花用一点点的马拉盏炒已很够味，丝丝咸香却不油，让爽脆的西兰花和杂菜的鲜香提出来，不太爱吃蔬菜的弟弟也一口接一口吃过不停。菠萝海鲜炒饭以菠萝壳盛载著，给人趋之若鹜，最原始真实的好味道。金黄的菠萝海鲜炒饭伴随肉松，葡萄干与菠萝独有的香气，使我们难以抗拒。炒饭没有加入太多的调味，粒粒分明的饭粒吸饱配料精髓，亦吃到师傅的炒饭功力，清爽不腻味。饭后甜品，一人来一件泰式千层糕刚刚好。绿白相间的千层糕像玉佩色泽漂亮，微微椰汁甜香滋味，吃进嘴里充斥千层糕幼滑细致感，简单的美
弟妇最近感冒完，我们都尽量不吃鸡，免得她又再生病，所以我们大多点选海鲜，猪类为主的菜式。泰式无骨猪手软弹鲜嫩富胶质，最适合冬天品尝，皮肤也可滑溜些，当然猪手不油腻亦是我们喜欢吃它的原因。
泰式无骨猪手
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泰式湿炒海鲜河一上桌，弟弟立即说这湿炒海鲜河未免太丰富吧，快要满泻似的，份量十足。特有的汤汁炒出来的河粉，每一条河粉均充份吸附汤汁，入口细滑弹牙，搭配杂菜，鱿鱼，虾，青口配料吃饱足得很。
泰式湿炒海鲜河
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马拉盏炒西兰花用一点点的马拉盏炒已很够味，丝丝咸香却不油，让爽脆的西兰花和杂菜的鲜香提出来，不太爱吃蔬菜的弟弟也一口接一口吃过不停。
马拉盏炒西兰花
$65
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菠萝海鲜炒饭以菠萝壳盛载著，给人趋之若鹜，最原始真实的好味道。金黄的菠萝海鲜炒饭伴随肉松，葡萄干与菠萝独有的香气，使我们难以抗拒。炒饭没有加入太多的调味，粒粒分明的饭粒吸饱配料精髓，亦吃到师傅的炒饭功力，清爽不腻味。
菠萝海鲜炒饭
$89
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饭后甜品，一人来一件泰式千层糕刚刚好。绿白相间的千层糕像玉佩色泽漂亮，微微椰汁甜香滋味，吃进嘴里充斥千层糕幼滑细致感，简单的美味。
泰式千层糕
$30
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热青柠檬蜂蜜蜜糖味不太重，但是青柠檬味真的很抢戏，一开始喝还有蜂蜜甜甜的香气，当青柠檬酱搅拌入蜂蜜当中，青柠檬酸香透过热力散发出来，清爽极致。
热青柠檬蜂蜜
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三色冰可是泰式饮品经典，最合一成不变的弟弟心意，香滑的椰汁把刚才热食的口味盖过去，绵密的彩色粉条跟椰汁比例完美，颇有水准。
三色冰
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